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Vin Rouge / Bourgogne / Chambolle-Musigny AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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93/100 Wine Spectator
92/100 James SUCKLING
CHAMBOLLE MUSIGNY - VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS

CHAMBOLLE MUSIGNY - VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Chambolle-Musigny AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Riche Vieilles vignes Charnu
19.0/20
J'ai bu : Manon M. 21/12/2021 Avis de l'expert Vinatis

Incroyablement élégante, pleine de matière et de délicatesse, cette cuvée a de quoi faire parler d'elle ! Très belle réussite du domaine Roux, à nouveau... + d'avis

"D'ores et déjà délicieux !" James SUCKLING
Établie dans le village de Saint-Aubin en Côte d'Or, la famille Roux cultive la vigne depuis 1885. C'est dans le respect de la terre et de la nature qu'est mise en avant la pureté du fruit, révélant ainsi le caractère unique des terroirs. Déjà prêt à boire, ce Chambolle-Musigny vieilles vignes nous offre une dégustation remarquable : de ce nectar à la robe .... se dévoilent des notes harmonieusement boisées, de cerise noire, de prune et de minéraux, le tout sur une longue et délicate finale. Une belle harmonie qui laisse présager à cette cuvée un joli potentiel de garde... Aux amateurs, vous ne serez pas déçus !
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POMMARD 1ER CRU CLOS DES EPENOTS 2017 - CHATEAU DE MEURSAULT

Classé N°1 !!!

POMMARD 1ER CRU CLOS DES EPENOTS 2017 - CHATEAU DE MEURSAULT

Appellation prestigieuse, long potentiel de garde et belle dégustation : moment de plaisir assuré !

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CHAMBOLLE MUSIGNY - VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Jolie robe rubis vif
  Au nez
Bouquet à la typicité bien marquée, aux arômes de fruits rouges légèrement boisés et épicés
  En bouche
Une délicatesse charnue au palais
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2043
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Bœuf aux oignons à l'asiatique, carré de veau aux girolles, cuisses de cailles, filet de bœuf au roquefort


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16.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 21/12/2021 Avis de l'expert Vinatis

Incroyablement élégante, pleine de matière et de délicatesse, cette cuvée a de quoi faire parler d'elle ! Très belle réussite du domaine Roux, à nouveau...

Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 26/06/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un vin qui montre le pinot noir à l'état pur, pour continuer à découvrir toute la complexité de ce cépage au sein de la Bourgogne française. Riche.

DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS

Crée en 1855, cette maison Bourguignonne qui associe propriété et négoce est actuellement gérée par la quatrième génération. Sébastien et Matthieu Roux perpétuent la tradition familiale et conduisent 65 hectares du vignoble répartis dans 13 villages de la Côte d’or, Côtes de Nuits et la Côte Chalonnaise. La famille Roux a joué un grand rôle dans la reconnaissance du Saint-Aubin et la renommée mondiale de cette appellation lui doit beaucoup !

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