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Vin Blanc / Etats-Unis / Californie / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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CHARDONNAY 2020 - BREAD AND BUTTER

0,75 L Vin Blanc / Etats-Unis / Californie / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Boisé Valeur montante Exclu VINATIS
17.0/20
J'ai bu : Armand P. 03/10/2022 Achat confirmé

Une très belle découverte ! Un Chardonnay Californien aux arômes toastés et beurrés qui sublimera vos apéritifs ! Un vin accessible et facile à boire !+ d'avis

Une vraie bombe de saveurs... Ce chardonnay californien a fait sensation auprès de nos experts… Pourquoi pas vous ?
L’élevage en fût de chêne français apporte à ce vin blanc de Californie une légère touche boisée qui s’intègre parfaitement à sa composition finale. Vif, fruité, rond et léger. Difficile à trouver sur le marché, ce Chardonnay qui rivalise pourtant avec bien des grands vins blancs français. Votre allié pour un apéritif dinatoire est trouvé !!!
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CHARDONNAY 2020 - BREAD AND BUTTER
  Millésime
2020
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune profond très brillante.
  Au nez
Nez Vif aux notes de vanille, de crème brûlée, de chèvrefeuille.
  En bouche
Bouche ronde, gourmande. Finale crémeuse
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Apéritif, salade de crevettes grillées, blinis au saumon fumé, palourdes et autres fruits de mer.


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17.3/20
noté par 26 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 03/10/2022 Achat confirmé

Une très belle découverte ! Un Chardonnay Californien aux arômes toastés et beurrés qui sublimera vos apéritifs ! Un vin accessible et facile à boire !


17.0/20
J'ai bu : 20/11/2022 Achat confirmé

Ce vin blanc est idéal pour beaucoup d'occasions, très agréable en bouche. Vin fin et délicat. J'aime le déguster autant en apéritif qu'avec un plat de poisson. Excellent !


18.0/20
J'ai bu : 09/11/2022 Achat confirmé

C’est un pur délice pour qui aime le côté beurré du Chardonnay avec la touche minérale qui va bien. À mon sens parfait en apéritif mais certainement aussi avec une entrée au poisson.


10.0/20
J'ai bu : 15/10/2022 Achat confirmé

Un vin au goût de vanille trop prononcé, déséquilibrant la balance des saveurs et rendant l'accord met très réduit, son côté boisé ne pouvant convenir à un dessert. Déception.


17.0/20
J'ai bu : 30/09/2022 Achat confirmé

Vin californien à la hauteur, gras et gouleyant. Un très bon chardonnay , dans la lignée des vins USA, un changement de caractère par rapport à nos vins de Bourgogne . Peut-être à conserver aussi!


17.0/20
J'ai bu : 19/09/2022 Achat confirmé

Un bel équilibre entre le fruit et un aspect tout de meme sec. Une très belle vallée de la Californie avec un domaine important de Nappa. A connaitre !


18.0/20
J'ai bu : 01/09/2022 Achat confirmé

La Californie vous manque ? Ouvrez ce chardonnay et fermez les yeux vous êtes dans la baie de San Francisco. Un nez formidable avec une vrai note boisée et beaucoup de rondeur en bouche. Topissime pour l'apéritif.


19.0/20
J'ai bu : 10/08/2022 Achat confirmé

Belle découverte que ce Chardonnay californien au goût beurré....excellentissime à consommer très frais en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer.


18.0/20
J'ai bu : 25/07/2022 Achat confirmé

Ce n’est pas la première fois que je le commande. C’est un vin surprenant, gras, beurré, plein de soleil.
La preuve qu’on sait faire des vins en Californie


18.0/20
J'ai bu : 22/07/2022 Achat confirmé

Le millésime 2021 est aussi bon que le 2019. C'est ma troisième commande. Toutes les personnes à qui je le fais gouter, sont bluffées. Parfait en apéritif. Il est moins subtil qu'un bon bourgogne mais apporte puissance du goût beurré immédiat.


19.0/20
J'ai bu : 22/07/2022 Achat confirmé

Un excellent chardonnay qui est encore meilleur sur cette nouvelle cuvée. Fruité, puissant et long en bouche, il comble toutes nos attentes. Excellent !


15.0/20
J'ai bu : 18/07/2022 Achat confirmé

Chardonnay gourmand. De la "Malo" et du chêne qui plairont à celles et ceux qui aiment le "beurré" et le "brioché". Il manque ce raffinement qui en ferait un grand vin mais il tient son rang dans cette gamme de prix.


17.0/20
J'ai bu : 30/06/2022 Achat confirmé

Un chardonnay américain qui a ravi les convives à l'apéritif ! Très efficace ! Fruits jaunes pour l'acidité, compensée par des notes de beurre et du jeune chêne. Ça marche très bien !


18.0/20
J'ai bu : 29/06/2022 Achat confirmé

Bread & Butter, la promesse était là, ce qu'on attend d'un chardonnay bien vinifié. Dégusté sur un ceviche de saumon, un accord américain de haut vol, moins de finesse qu'un Bourgogne mais les arômes sont là !


17.0/20
J'ai bu : 27/06/2022 Achat confirmé

Un vin qui porte bien son nom et qui mets en avant les caractéristiques du Chardonnay bien produit. Du beurre, des notes toastées et un peu de fruits jaunes avec des notes florales.


18.0/20
J'ai bu : 18/06/2022 Achat confirmé

Résolument fan de ce bread and butter ! C’est gras et beurré comme un meursault. Alors oui, c’est dans la lignée des vins californiens avec un côté exagéré sur tout, mais c’est tellement bon !


18.0/20
J'ai bu : 02/06/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un Chardonnay démonstratif et gourmand. Son profil boisé et ample en a fait le partenaire idéal de mon dîner entre amis, il a séduit toute la table !

Avis laissé sur CHARDONNAY 2019 - BREAD AND BUTTER

Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 09/09/2022 Achat confirmé
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J'achète ce Chardonnay californien depuis des années. Au nez et en bouche, c'est une explosion de saveurs, crème anglaise, beurre, fruits tropicaux. La graisse et un passage remarquable dans le bois se distinguent. Certes agréable et pas très élégant, mais il fait toujours bonne impression lors des dîners.


17.0/20
J'ai bu : 02/09/2022 Achat confirmé
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Chardonnay californien très distinctif. Un bois un peu trop envahissant. Cependant, le vin et la cave sont de grande qualité.
Association nécessaire avec des poissons assez gras


20.0/20
J'ai bu : 21/07/2022 Achat confirmé
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Toujours un spectacle : Bread and Butter s'améliore d'année en année. Je pense que c'est le vin blanc le plus intensément parfumé que j'ai jamais bu et cette intensité le place absolument parmi mes préférés ! !!


19.0/20
J'ai bu : 30/06/2022 Achat confirmé
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Un grand chardonnay américain, dont on ne peut s'empêcher d'aimer le beurre, la forte aromaticité caractérisée par des fruits exubérants et exotiques et une note boisée de vanille grillée parfaitement intégrée : peut-être même trop riche, mais c'est un champion à essayer.


18.0/20
J'ai bu : 17/10/2022 Achat confirmé
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Spectaculaire Chardonnay. Un vin vraiment spectaculaire. Ce n'est pas un vin conventionnel, car il est quelque peu complexe, mais il est agréablement surprenant en bouche. Il se distingue par sa couleur dorée intense, et son nom n'est pas fortuit, il rappelle le beurre, mais aussi les noix et la réglisse. Excellent !


17.0/20
J'ai bu : 27/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent Chardonnay californien, arômes de beurre, d'amande, de pâtisserie, de fruits tropicaux, en bouche un vin gras, presque dense, dû aussi au passage en barrique. Il faut toujours avoir une bouteille dans la cave.


17.0/20
J'ai bu : 08/11/2022 Achat confirmé
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Bon vin, mais les notes lactiques sont trop exagérées. Peut-être faut-il d'abord l'oxygéner. Un profil très personnel peut-être, ce n'est pas un vin pour tout le monde.


16.0/20
J'ai bu : 25/11/2022 Achat confirmé
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Chardonnay californien classique. Vieillissement en barrique très perceptible. Arômes de fruits exotiques, de beurre, de vanille, de noisette. Plein et enveloppant en bouche, acidité discrète. Opulente, à essayer pour les amateurs de Chardonnay élevé en barrique.

BREAD & BUTTER

Bread & Butter est un domaine situé à Napa Valley, en Californie. Leur nom se reflète clairement dans leurs vins : "Bread" représente l'utilisation de fûts de chêne et "Butter" représente la fermentation malolactique qui donne des caractères nettement beurrés...La Maison Bread & Butter, met en valeur les terroirs célèbres et diversifiés de vignobles californiens. Une maison moderne, qui connaît à merveille toutes les subtilités des cépages ses vignobles...Le climat frais et naturel est idéal pour les cépages délicats que Bread & Butter met en avant dans ses bouteilles. Des cuvées dotées d’un style cohérent et fiable, et produites dans le but d’être accessibles et faciles à boire avec des saveurs riches et luxuriantes de fruits.

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