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Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 14 % vol
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VENTOUX 2020 - RESERVE SAINT DOMINIQUE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 14 % vol

Equilibre Plaisir Mûr
Vigneron Indépendant
18.0/20
J'ai bu : Pierre H. 22/03/2022 Achat confirmé

Grosse surprise! Profond, plein de soleil, et cependant une certaine légèreté en bouche. Il s'est bu avec délectation accompagnant un plat de fromage et de charcuterie.+ d'avis

Un 100% Grenache frais, à la texture soyeuse et incroyablement long en finale !
Voilà un Ventoux 100% Grenache tout en simplicité mettant en valeur le plaisir de déguster un bon verre de vin rouge ! C'est rond et ample en bouche, avec un équilibre des saveurs mettant en valeur une richesse aromatique aux accents épicés et aux arômes typique de ce superbe terroir... Conçu pour passer un moment convivial, régalez-vous !
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VENTOUX 2020 - RESERVE SAINT DOMINIQUE
  Millésime
2020
  Cépage
90% Grenache, 10% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis aux reflets violacés.
  Au nez
Nez intense et expressif de cerises.
  En bouche
La bouche est gourmande et procure de belle sensations en bouche. Finale addictive, on ne se lasse pas de se resservir..
  Température de service
14-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Brochette de porc, Cuisse de dinde, Salade de bœuf.


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16.1/20
noté par 25 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


15.0/20
J'ai bu : 17/10/2022 Achat confirmé

Une valeur sûre pour ce Ventoux qui mérite d être découvert!
Dégusté avec un plat de ravioles, nos convives ont appréciés ce vin. J'en recommanderais.


15.0/20
J'ai bu : 08/10/2022 Achat confirmé

Excellent rapport qualité/prix très agréable à déguster et facile à boire bon vin d'entrée de gamme de ce domaine qu'il est indispensable de connaître


15.0/20
J'ai bu : 20/09/2022 Achat confirmé

Un monocépage de belle facture. Une belle structure avec une bonne densité mais qui reste souple. La finale n’est cependant pas si longue que ça en bouche…


17.0/20
J'ai bu : 16/09/2022 Achat confirmé

Ventoux intéressant : ce producteur propose toujours des produits intéressants et faciles à boire. Zéro exigence, il peut être associé à pratiquement tous les plats de terre ou de mer.


16.0/20
J'ai bu : 02/09/2022 Achat confirmé

Nez sur un joli fruité , des arômes de garrigue. Pointe d'évolution au nez. De la mâche en bouche, une belle densité. L'alcool se sent mais la bouche conserve une belle fraicheur, c'est très gourmand et surtout ce n'est pas lourd. Bonne longueur.
Un vin très plaisant


16.0/20
J'ai bu : 31/08/2022 Achat confirmé

Un vin rouge léger en bouche. Pas forcément amatrice de vin rouge, ce vin est très appréciable et ne m'a pas du tout déçu. Un bon rapport qualité/prix pour une belle découverte !


17.0/20
J'ai bu : 01/08/2022 Achat confirmé

Chouette découverte. Un Ventoux comme on les aime, charpenté et astringent ... A ne pas marier avec n'importe quoi mais il vaut tout de même largement le détour.


16.0/20
J'ai bu : 16/07/2022 Achat confirmé

Un bon Ventoux. On sent bien les terres calcaires sur lesquelles les cépages ont grandi. Peut être un peu léger à mon goût, mais les convives ont apprécié.


18.0/20
J'ai bu : 13/07/2022 Achat confirmé

Un vrai petit bijou rassurant sur nos capacités (en France) à faire de bonnes chose pour pas trop cher et, grâce à des entreprises comme Vinatis, faciles à trouver. Merci !


16.0/20
J'ai bu : 12/07/2022 Achat confirmé

Couleur rubis, nez de fruits rouges, il tient bien en bouche, à boire à température ambiante afin de bien déguster toutes les saveurs de ce vin. Une bonne surprise


14.0/20
J'ai bu : 12/05/2022 Achat confirmé

Moins charmeur que le millésime précédent, ce Ventoux, n'en demeure pas moins un excellent rapport qualité prix! Du fruit rouge, des épices, c'est juteux et gourmand.


15.0/20
J'ai bu : 04/05/2022 Achat confirmé

Couleur rubis aux reflets brunatres. Nez de cerises noires, terre, tabac. Attaque douce, fruits noirs, alcool en fin de bouche. Belle longueur, je recommande.


16.0/20
J'ai bu : 12/04/2022 Achat confirmé

Belle attaque tout en gardant beaucoup de légèreté. Un vin parfait pour les diners d'été ou des apéritifs dinatoires où se marient les charcuteries et les légumes. De belles notes de fruits. je conseille.


18.0/20
J'ai bu : 22/03/2022 Achat confirmé

Grosse surprise! Profond, plein de soleil, et cependant une certaine légèreté en bouche. Il s'est bu avec délectation accompagnant un plat de fromage et de charcuterie.


15.0/20
J'ai bu : 24/02/2022 Achat confirmé

Un très bon Ventoux à découvrir à un prix très doux et compétitif. surtout lorsqu'il est en promo. L'essayer c'est l'adopter. Ce que j'apprécie aussi c'est la rapidité de livraison du site qui n'a rien à envier à des grands sites connus! Bravo


18.0/20
J'ai bu : 08/02/2022 Avis de l'expert Vinatis

Ce Ventoux est vraiment un vin à avoir chez soi. Il peut déjà être dégusté avec grand plaisir sur la fraîcheur mais pourra également se conserver quelques années. Au vue du tarif proposé, je vous conseille de mettre quelques cartons en cave, vous ne le regretterez pas !

Avis laissé sur VENTOUX 2019 - RESERVE SAINT DOMINIQUE

Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 13/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Ma première expérience avec un vin du Ventoux et je peux confirmer que ce ne sera pas la dernière. Agréable au nez, avec juste ce qu'il faut de corps, couleur sombre et Garnacha très agréable en bouche, un de ceux dont chaque gorgée vous fait regarder à nouveau l'étiquette.


18.0/20
J'ai bu : 27/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Il a un bouquet de Provence et en bouche un très bon goût de jus d'un mélange de fruits noirs et d'herbes de Provence. Voici une très bonne affaire. Absolument une opportunité de rachat.


16.0/20
J'ai bu : 23/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin rouge puissant et très doux aux arômes typiques de fruits rouges. Accompagne bien les viandes en tranches ou les entrées de viande. Absolument agréable et excellent rapport qualité-prix.


17.0/20
J'ai bu : 08/08/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Vin très intéressant de l'appellation Ventoux. La bastide de Saint Dominique n'échoue jamais. Vin agréable au nez, avec des notes de fruits rouges. La bouche est douce et soyeuse. A apprécier avec les fromages et les charcuteries.


16.0/20
J'ai bu : 23/06/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Ventoux intéressant : ce producteur propose toujours des produits intéressants et faciles à boire. Zéro exigence, il peut être associé à pratiquement tous les plats de terre ou de mer.


16.0/20
J'ai bu : 11/04/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un vin très agréable à boire. Un vin peu complexe que je peux servir à l'apéritif sans craindre de ne pas l'aimer. J'ai trouvé que ce vin était un bon achat lorsque je l'ai acheté en solde.


16.0/20
J'ai bu : 06/04/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

La prédominance du Genache est évidente dans ce vin : excellent corps et belle structure. Des fruits mûrs au nez, un léger cuir en fin de bouche, un vin qui peut dire son mot.


17.0/20
J'ai bu : 21/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un beau Ventoux ! Nez de framboises mûres, poivre noir ; en bouche, il est encore meilleur, fruité, équilibré, tannins doux, bonne acidité. Excellent avec un plateau de charcuterie et de fromage.


16.0/20
J'ai bu : 13/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Couleur grenat foncé. Très aromatique, fruits rouges avec un léger fond balsamique ou épicé. Dans la bouche, il suit le même ton. Puis d'autres fruits mûrs apparaissent. Agréable et savoureux.

BASTIDE SAINT DOMINIQUE

C’est au cœur de la Provence, aux pieds des collines de Châteauneuf du Pape, face aux rafales du mistral et sous un soleil implacable que se découvre La Bastide Saint Dominique. Bâti autour d’une ancienne chapelle du 16ème siècle, le domaine a été créé en 1976 par Gérard et Marie-Claude Bonnet avec une poignée de parcelles. Au fil du temps et avec une forte volonté, ils développent leur vignoble qui atteint aujourd’hui 50 hectares en production en Appellations d’Origine Protégée (AOP) Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Cairanne, Châteauneuf du Pape et Indication Géographique Protégée (IGP) Méditerranée. C’est dans ce lieu unique qu’Eric, poursuit l’œuvre de ses parents depuis 1999, vinifie, met en bouteille et commercialise toute la production en alliant le savoir-faire traditionnel avec une approche moderne de la viticulture, tant au niveau technique que marketing. Depuis 2011, sensible à la cause environnementale, La Bastide Saint Dominique travaille en Agriculture Biologique et les vins sont certifiés depuis le millésime 2014.

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