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DONNER VOTRE AVISDes arômes d’épices très (trop?) prononcés. Belle longueur en bouche. Agréable pour une soirée simple accompagnée d’une viande rouge.
Le nez est fin, sur les fruits mûrs avec quelques accents de sous-bois et d'épices. La bouche est profonde, avec des tanins puissants mais soyeux et une belle longueur... Un Saint Émilion bien équilibré, à découvrir !
Bonne intensité. Prédominance du Merlot. Fruits rouges mûrs, quelques fruits noirs, épices, cannelle. Bonne intégration du bois, qui ne masque pas le fruit. Bonne structure. Finale bonne et douce. Un vin bien fait.
Le nom Cheval Noir provient de la légende selon laquelle un cheval fin et rapide aurait vendangé le vignoble. C'est un cru ancrée sur le terroir de Saint Emilion, cette propriété de 6 hectares appartient à la famille Mähler-Besse. Les vins offrent à tous les amateurs le choix conjugué du plaisir et de l’élégance. La cuvée de prestige, Château Cheval Noir, se présente comme le symbole et l’emblème de cette philosophie.
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Le nez est fin, sur les fruits mûrs avec quelques accents de sous-bois et d'épices. La bouche est profonde, avec des tanins puissants mais soyeux et une belle longueur... Un Saint Émilion bien équilibré, à découvrir !+ d'avis