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France / Corse / Bière Brune / Amber Ale / 5,5 % vol
Classé par nos clients dans le top 5 Bière Brune

BIÈRE CHÂTAIGNE 75CL - BRASSERIE PALAZZU

0,75 L France / Corse / Bière Brune / Amber Ale / 5,5 % vol

Inévitable Savoureuse Délicate
18.0/20
J'ai bu : Mario B. 15/09/2022 Achat confirmé

Super bonne, un goût long en bouche. Avec un dessert ça passe super bien, elle n'est pas trop forte et laisse un gout très agréable en bouche on sent bien la châtaigne+ d'avis

Une bière ambrée apaisante qui offre un arôme boisé arrondi par la douceur de la châtaigne et mis en exergue par les houblons américains.
Des malts spéciaux pour une robe ambrée, des notes toastées, subtilement caramélisées le tout équilibré par le mordant résineux des houblons américains, réputés pour leur puissance d'amertume modérée et leur intensité aromatique. Voilà une bière au caractère bien particulier et singulier ! La bière à la châtaigne de la Brasserie Palazzu est de toute évidence un emblème de la Corse. Cette bière, entièrement agrémentée de produits naturels comme les flocons de châtaignes et le miel de châtaigner AOP miel de Corse, offrent à la dégustation une véritable harmonie de saveurs. Un nez toasté, sur des notes de fruits secs avec une finale légèrement végétale, s'équilibrant parfaitement aux saveurs miellées et automnales que l'on retrouve en bouche, notamment sur la finale toastée de marrons grillés et de café. Une bière absolument divine, pour tous nos sens, au-delà du côté gustatif. Saveurs et douceur sont au rendez-vous.
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BIERE AMBREE 75CL - BRASSERIE 744

Une bière ambrée, médaillée, à l'effervescence ardente et aux arômes puissants !

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BIÈRE CHÂTAIGNE 75CL - BRASSERIE PALAZZU
  Type Bière
Amber Ale
  Bouchon
Capsule couronne
  Goûts
Bière foncée, caramélisée, toastée
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe cuivrée.
  Au nez
Nez toasté, sur les fruits secs avec un final légèrement végétal.
  En bouche
Bouche intense, aux saveurs de miel, de marrons grillés et de café sur la finale.
  Température de service
8-9°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Veau aux olives; Brocciu frais.


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17.3/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 15/09/2022 Achat confirmé

Super bonne, un goût long en bouche. Avec un dessert ça passe super bien, elle n'est pas trop forte et laisse un gout très agréable en bouche on sent bien la châtaigne


17.0/20
J'ai bu : 13/11/2022 Achat confirmé

Excellent rapport qualité/prix pour cette bière de dégustation. L'utilisation de malt spécifiques et de miel de châtaignes en font une brassé très intéressante à découvrir au court d'un repas


17.0/20
J'ai bu : 22/08/2022 Achat confirmé

Une belle surprise, le goût de la châtaigne est très présent, il relève la bière. La légère amertume nous désaltère. Un vrai plaisir bien évolué qui nous donne un air de vacances.


19.0/20
J'ai bu : 21/12/2021 Avis de l'expert Vinatis

J'adore les bières à la châtaigne et celle-ci répond amplement à mes attentes. Riche et savoureuse, une bière ambrée mordante, donnant l'eau à la bouche avec ses effluves et saveurs de miel et de châtaignes. Un véritable délice !

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU

La mer est le trait d’union entre la Corse et l’Amérique. Fort de cet héritage, la brasserie Palazzu propose des bières artisanales mêlant identité du Cap-Corse et saveurs américaines. Leurs bières sont élaborées à partir de matières de premières qualité reflétant à elles seules l'identité corso-américaines. Chaque ingrédients est sélectionné avec rigueur pour offrir toute la valeur ajoutée et les qualités gustatives à ses produits. Des arômes conservés, travaillés dans le respect des produits et de l'environnement pour retranscrire avec fidélité l'image de la brasserie au sein de ses produits, artisanale et passionnée.

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