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Vin Rouge / Rhône / Gigondas AOC / 15 % vol
Classé par nos clients dans le top 25 Rhône

GIGONDAS - SIGNATURE 2018 - GIGONDAS LACAVE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Gigondas AOC / 15 % vol

Structure Caractère Signature
16.0/20
J'ai bu : Jörg K. 19/02/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un beau parfum non envahissant de baies noires avec des notes d'herbes, un peu de genièvre et de poivre. Fruit droit et austère, un peu de cacao, des arômes de noix et de café, tanins souples.+ d'avis

"Cuvée phare du Domaine (...) Corsé et souple (...) tannique et moelleux en finale, très prometteur !" R. PARKER
Quelle belle présence en bouche ! LA Référence en terme de vin puissant et de caractère dans la Vallée du Rhône ! Nos experts ont découvert une palette aromatique impressionnante mêlant des notes réglissées, poivrées, de fruits noir et de fenouil... Ses tanins sont soyeux et fondus. Un équilibre surprenant qui s'enchaine sur une terminaison sans fin marquée sur les épices ! Le millésime 2018 aura une fois de plus convaincu sur ce nectar!
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16,50 €
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GIGONDAS - SIGNATURE 2018 - GIGONDAS LACAVE
  Millésime
2018
  Cépage
50% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Cinsault
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge aux reflets violines.
  Au nez
Nez agréable et fruité qui s'ouvre sur le réglisse.
  En bouche
Très belle présence, grosse palette aromatique, réglisse à nouveau, fruits noirs et poivre blanc. Finale très longue.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Pigeon rôti aux cèpes, chapon farci aux marrons, tajine de mouton aux pruneaux.


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16.6/20
noté par 26 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 08/10/2022 Achat confirmé

Pour découvrir l'appellation le plaisir était au rendez-vous. Belle couleur, nez agréable et bouche charnue avec des tannins bien fondus juste ouvert une heure avant.


15.0/20
J'ai bu : 22/02/2023 Achat confirmé

Vin certainement encore jeune au moment de la dégustation. Manque de parfum et de longueur en bouche. La bouteille a été ouverte environ une heure avant la dégustation.


11.0/20
J'ai bu : 05/02/2023 Achat confirmé

Trop d'acidité et odeur d'alcool prédomine. Dégusté sur viande rouge et fromages. Peut être à voir dans le temps si ce millésime 2018 évolue et gagne en caractère.


15.0/20
J'ai bu : 19/01/2023 Achat confirmé

Très bon vin avec une belle longueur en bouche. Des notes de fruits rouges confits se mariant très bien avec une viande en sauce ou du fromage. Je le recommanderai certainement.


16.0/20
J'ai bu : 05/01/2023 Achat confirmé

Ce vin a enchanté notre table de Noël, avec un gibier en sauce il prend à mon avis toute sa noblesse. Je recommande ce vin d'un prix abordable pour cette qualité.


16.0/20
J'ai bu : 30/12/2022 Achat confirmé

Cette cuvée est emblématique de Gigondas LaCave en partie Sud de la Vallée du Rhône. L'assemblage Grenache, Syrah et Mourvedre reflète ce terroir de caractère que l'on retrouve avec des notes de réglisse et de poivre. Un excellent Gigondas.


18.0/20
J'ai bu : 29/12/2022 Achat confirmé

Parfait. Conforme à la description et bon millésime. Riche, opulent et un rien boisé. Tout ce qu'on veut. Je recommande d'autant que j'étais passé a cette cave en vacances.


17.0/20
J'ai bu : 21/12/2022 Achat confirmé

De la puissance et des tannins enveloppés dans de la soie. Ouverture une bonne heure avant de servir. Une grenache qui laisse la place à la Syrah, un bel équilibre entre des arômes de fruits rouges mûres & myrtilles et des arômes floraux violette pour finir avec une note réglissée.


18.0/20
J'ai bu : 15/12/2022 Achat confirmé

Un Gigondas intense, puissant, mais aussi parfumé : beaux arômes de fruits noirs. Pas d'une grande complexité mais procure un grand plaisir, surtout en accompagnement de petits farcis à la niçoise.


16.0/20
J'ai bu : 05/12/2022 Achat confirmé

Appellation reconnue de la vallée du Rhône ce Gigondas est bien construit. Assez puissant en bouche et tannique. Vin s'accordant avec les viandes en sauces ou grillées. Bon rapport qualité/prix.


15.0/20
J'ai bu : 18/11/2022 Achat confirmé

Un bon Gigondas à un bon prix. C'est un vin puissant qu'il convient d'ouvrir une bonne heure avant. C'est un bon représentant du Rhône qui se marie à merveille avec de la viande rouge.


17.0/20
J'ai bu : 08/11/2022 Achat confirmé

Vin venant de La Cave à Gigondas. J'ai acheté plusieurs fois ce vin à la cave mais j'ai fini mon stock plus rapidement que prévu... Il s'agit d'un vin extrêmement agréable ayant un nez mais également un palais fruits rouges confits. Vin à carafer et à servir chambré.


17.0/20
J'ai bu : 21/08/2022 Achat confirmé

Très bon vin de qualité apprécié par nos clients du restaurant. C'est un vin qui a du corps qui se marie très bien avec de la viande rouge, le tout à un bon prix.


15.0/20
J'ai bu : 27/07/2022 Achat confirmé

Le nez est typique des cépages de cette cuvée mais pas très puissant. En bouche c'est bon mais pas enthousiasmant. En résumé je suis un peu déçu par ce Gigondas qui, pour mon goût, manque de fruit, de puissance et de longueur.


19.0/20
J'ai bu : 11/05/2022 Achat confirmé

Découvert sur la cuvée 2017 chez Vinatis, j'ai tout de suite sauté sur ce 2018 qui a tenu ses promesses. Sur un tournedos d'angus, délicieux, fruité avec de légers tanins sans être trop invasif.


18.0/20
J'ai bu : 21/04/2022 Achat confirmé

Une très belle réussite je connaissais le 2017 et le 2018 est tout aussi parfait .Une belle puissance des epices du fruit et une très agréable longeur en bouche .


17.0/20
J'ai bu : 04/04/2022 Achat confirmé

Livraison en temps et en heure ! Un vin de caractère, bouquet exceptionnel, tannin vif et très belle couleur. Excellent rapport qualité prix. Je recommande !


18.0/20
J'ai bu : 27/03/2022 Achat confirmé

Ce Gigondas Signature 2018 est excellent. Il accompagnera tous les mets que vous aimez sans distinction. Une vraie valeur sûre, à carafer au moins trente minutes pour une meilleure dégustation.


17.0/20
J'ai bu : 04/03/2022 Achat confirmé

Excellent, vraiment! Un millésime très réussi. Une belle attaque puis une bouche ample et longue aux tanins bien présents. Un beau vin de gastronomie.


18.0/20
J'ai bu : 01/02/2022 Achat confirmé

Superbe réussite que ce Gigondas, et proposé à un rapport qualité/prix imbattable. Vin puissant et charpenté, soyeux, arômes de fruits noirs et réglisse et longue finale, bref super tenue, il ravira à coup sur vos convives !


19.0/20
J'ai bu : 05/01/2022 Achat confirmé

J’ai découvert ce Gigondas sur Vinatis il y a 1 an et il ne quitte plus ma cave!!! Il est équilibré et puissant, il me surprend à chaque et me transporte a chaque fois dans un régal culinaire. J’adore ce vin.


18.0/20
J'ai bu : 17/12/2021 Avis de l'expert Vinatis

C'est vraiment un superbe Gigondas, pleine de caractère, de puissance et de volupté qui accompagnera formidablement bien une viande braisée ! J'ai été impressionné par son équilibre et son intensité, c'est une grande réussite !

Avis laissé sur GIGONDAS - SIGNATURE 2017 - GIGONDAS LACAVE

Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 05/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Ayant goûté quelques ampoules de 2016, je peux confirmer qu'il continue dans la même lignée de grand fruit, de bons éléments de vieillissement en chêne et de bonne complexité. Très bon vin année après année.


18.0/20
J'ai bu : 24/08/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Au nez, des notes de fruits rouges, de poivre, de cerise et une note florale. En bouche, les tanins sont présents mais élégants, moyennement corsés. Bon rapport qualité-prix.


17.0/20
J'ai bu : 23/02/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Tout à fait dans la lignée du millésime précédent, peut-être un peu plus frais et plus structuré. Il s'agit sans aucun doute de l'un des meilleurs rapports qualité-prix des vins du Rhône.


16.0/20
J'ai bu : 19/02/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un beau parfum non envahissant de baies noires avec des notes d'herbes, un peu de genièvre et de poivre. Fruit droit et austère, un peu de cacao, des arômes de noix et de café, tanins souples.


15.0/20
J'ai bu : 02/03/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent vin avec un arôme intense et discret de baies et de poivre en finale. Acide avec une légère note épicée. Tannins ronds en bouche à apprécier.

GIGONDAS LACAVE

La cave est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise sans oublier les Côtes du Rhône, Villages et IGP. Depuis 1956, ces vignerons récoltants, ambassadeurs des Crus de la Vallée du Rhône, cultivent leurs vignes de manière raisonnée pour toujours respecter les terroirs. Les vins sont à l’image de ces passionnés, fiers de leurs valeurs et de leur personnalité.Gigondas est une des plus vastes communes du Vaucluse, de moins de 600 habitants, adossée aux Dentelles de Montmirail, forme de surrection de dalles calcaires. Hier comme aujourd’hui, il y a toujours une volonté farouche, militante, de construire à partir de cette terre et de développer avec les autres vignerons une image hautement qualitative des vins issus de ces terroirs d’exception autour des Dentelles de Montmirail.

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