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Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,5 % vol
Classé par nos clients dans le top 10 Châteauneuf-du-Pape

CHÂTEAUNEUF DU PAPE - RESERVE 2020 - ROGER SABON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,5 % vol

Charpenté Profond Mûr
19.0/20
J'ai bu : Jacques S. 02/10/2023 Achat confirmé

Cette cuvée présente une robe rouge rubis, un bouquet de fruits noirs agrémenté d’une touche d’olive verte, épices et d’humus. La bouche est ample, charnue, veloutée avec des tannins soyeux très qualitatif. A déguster les yeux fermés. C'est un grand Châteauneuf.+ d'avis

" Ce domaine de référence continue de produire d'excellents vins sous la direction de Didier Negron (...) Il est corsé, luxuriant et crémeux ! TOP ! " R. Parker
Un grand pas en avant pour cette deuxième cuvée sur les 4 Châteauneuf du Pape du Domaine Roger Sabon ! Ce 2020 est d'une grande virilité avec son caractère fort et charismatique ! La bouche est charnue, chaleureuse, kirschée aux tanins frais et soyeux. La profondeur en milieu de bouche est impressionnante et laisse place à une finale aussi puissante que soyeuse !
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Châteauneuf du Pape - Reserve 2020 - Roger Sabon
  Millésime
2020
  Cépage
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis très brillant.
  Au nez
Arômes d'olive verte et humus.
  En bouche
Puissant et onctueux avec des tanins bien présents.
  Température de service
17-19°C
  Service
Passer en carafe 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Sanglier, filet mignon, cuisine épicée, roquefort


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16.9/20
noté par 11 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

13.0/20
J'ai bu : 02/10/2023 Achat confirmé

Ce Châteauneuf du pape est bon mais il est clairement beaucoup trop jeune pour l'instant. A garder un certain temps donc sinon vous risquez d'être déçu.


18.0/20
J'ai bu : 30/09/2022 Achat confirmé

Belle complexité aromatique sur les fruits, puis vient se mêler des épices et même un peu de sous bois. Belle longueur en bouche ! Un Châteauneuf-du-Pape riche. On s'ennnuie pas.


19.0/20
J'ai bu : 02/10/2023 Achat confirmé

Cette cuvée présente une robe rouge rubis, un bouquet de fruits noirs agrémenté d’une touche d’olive verte, épices et d’humus. La bouche est ample, charnue, veloutée avec des tannins soyeux très qualitatif. A déguster les yeux fermés. C'est un grand Châteauneuf.


18.0/20
J'ai bu : 28/09/2023 Achat confirmé

Grande complexité pour ce Châteauneuf du pape rouge. Notes de fruits rouges, un bouquet de fruits noirs et d'épices. TRES TRES BON VIN. Finale bonne et longue .


17.0/20
J'ai bu : 15/03/2023 Achat confirmé

Il s'agit là d'un très bon Chateaneuf, très bon rapport qualité/prix. C'est plutôt charpenté, puissant, et bien présent en bouche, presque crémeux. J'adore et je recommande.


17.0/20
J'ai bu : 18/02/2023 Achat confirmé

Ce Chateauneuf du Pape se présente avec une belle robe rubis. En bouche il révèle son côté chaleureux avec des notes de fruits rouges superbes. Il est là compagnon parfait d'une belle pièce de viande rouge, et il est aussi parfait avec un bon Roquefort.


16.0/20
J'ai bu : 30/08/2022 Achat confirmé

Déjà très bon et il en a sous la pédale avec 7 / 8 et ans de garde, il sera excellent … Du volume en bouche de la douceur … Sans hésiter à mettre en cave !


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 28/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Bons fruits rouges/noirs, épices, sensations de maturité. En bouche, il est équilibré, rond, juteux, aux tanins fins et riches, avec de la fraîcheur. Intéressant et bon rapport qualité-prix.


18.0/20
J'ai bu : 19/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Bon mais je m'attendais à plus...bon nez, encore meilleur en bouche...charpenté mais doux, la puissance alcoolique montre ses muscles...dans l'ensemble, c'est un bon vin.


15.0/20
J'ai bu : 07/06/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

D'après les autres commentaires et le prix (il n'est pas bon marché), je m'attendais à beaucoup plus de ce vin, qui est simplement buvable. Bon nez, mais manque de nuances en bouche, plutôt plat. Personnellement, j'ai été déçu.


17.0/20
J'ai bu : 05/10/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Couleur rubis intense. Nez de fruits noirs, de musc et de peau animale. En bouche, mûre, myrtille et cerise. Tannins bien présents avec une bonne acidité et une bonne structure. A du potentiel mais a besoin de temps.

DOMAINE ROGER SABON

Le domaine familial “Roger Sabon” a été fondé en 1952. Après plusieurs générations, le domaine est composé aujourd’hui d’un vignoble sur la rive gauche du Rhône de 18 hectares en appellation Châteauneuf du Pape, réparti sur 14 parcelles différentes. De plus, on retrouve sur la rive droite, un vignoble comprenant 12 hectares en appellation Lirac, 6 hectares des Côtes-du-Rhône et 14 hectares de Vin de France. La diversité de ce domaine, lui permet de garantir une élaboration qui respecte ses propres traditions, et par ce fait, il propose un large choix de vins aux profils variés.

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