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Vin Blanc / Savoie-Bugey / Roussette de Savoie AOP / 12 % vol / 100% Altesse
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ROUSSETTE DE SAVOIE 2020 - DOMAINE JEAN PERRIER & FILS

0,75 L Vin Blanc / Savoie-Bugey / Roussette de Savoie AOP / 12 % vol / 100% Altesse

19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 16/12/2021 Sommelier Vinatis

Incroyable Roussette qui au rapport qualité/prix remarquable ! J'ai adoré ses arômes, sa vivacité et par dessus tout sa grande pureté qui m'ont fait passer un superbe moment de dégustation !+ d'avis

L'Altesse, cépage incontournable et exclusivement savoyard est une pure gourmandise ! Vérifiez cela par vous même grâce à cette superbe Roussette !
Peu productif, sensible et atypique, l'Altesse est un cépage qui aime les terrains pentus et qui offre des vins d'une belle fraîcheur. En témoigne cette superbe Roussette de Savoie à la robe jaune pâle aux reflets verts.. Avec un nez riche sur des notes de fruits blancs, de poire et de violette, l'attaque en bouche est vive puis se prolonge sur une belle matière, de la fraîcheur et une douce amertume typique de l'Altesse. A découvrir absolument !
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ROUSSETTE DE SAVOIE 2020 - DOMAINE JEAN PERRIER & FILS
  Millésime
2020
  Cépage
100% Altesse
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune pâle, reflets verts
  Au nez
Fruits blancs, poire et violette
  En bouche
Attaque vive, belle matière, belle amertume typique de l'altesse
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Apéritif, fruits de mer, poissons grillés, fondue savoyarde, raclette et tartiflette


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19.0/20
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JEAN PERRIER & FILS

Viticulteur depuis 1853, Jean Perrier et fils propose une sélection de vins d'appellation d'origine contrôlée. Propriétaire, producteur et éleveur, l'histoire de la Maison Perrier se confond avec celle des vins de Savoie et des Alpes. Ce domaine familial s'étend à ce jour sur 8 communes avec une superficie de plus de 50 hectares.

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