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Vin Rouge / Italie / Toscane / Brunello di Montalcino DOCG / 14,5 % vol / 100% Sangiovese
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BRUNELLO DI MONTALCINO 2017 - FATTORIA DEI BARBI

0,75 L Vin Rouge / Italie / Toscane / Brunello di Montalcino DOCG / 14,5 % vol / 100% Sangiovese

Raffiné Incontournable Gracieux
15.0/20
J'ai bu : Loïc F. 09/10/2023 Achat confirmé

Bon vin, à bon rapport qualité prix, mais qui manque un peu de profondeur en bouche. A été dégusté sur un carré d'agneau en croute d'herbes+ d'avis

Un grand Brunello classique et stylé qui ravira les amateurs de l’appellation !
Ce vin Brunello est produit depuis 1892 par Fattoria dei Barbi. C'est le «cœur» de la production du domaine élaboré uniquement à partir du cépage Sangiovese planté parmi les meilleurs vignobles de Montalcino. Le Brunello di Montalcino 2017 est un vin délicat et gracieux. Il montre la précision, la linéarité et la puissance du millésime à coup sûr, mais il délivre aussi des tonalités florales, de la framboise croquante, de l'amande grillée et une touche ludique d'herbe médicinale qui façonne un bouquet soigné et contemplatif. Ces nuances aromatiques vives sont suivies par des tanins soyeux et des saveurs de fruits raffinés. Un magnifique Brunello déjà accessible !
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Brunello di Montalcino 2017 - Fattoria Dei Barbi
  Millésime
2017
  Cépage
100% Sangiovese
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge rubis brillant et intense
  Au nez
Un bouquet épicé sur des notes de poivre rose, herbes sauvages, prune, myrtille et rhubarbe.
  En bouche
Puissant et bien structuré. le palais est long, juteux et savoureux et avec une belle persistance aromatique.
  Température de service
17-19°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Osso bucco (Jarret de veau à l'italienne)


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16.5/20
noté par 6 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

15.0/20
J'ai bu : 09/10/2023 Achat confirmé

Bon vin, à bon rapport qualité prix, mais qui manque un peu de profondeur en bouche. A été dégusté sur un carré d'agneau en croute d'herbes


17.0/20
J'ai bu : 06/10/2023 Achat confirmé

Brunello très bon malgré qu'il n'est pas exceptionnel. Robe rouge profond, corps moyen et bonne structure. 2015 a été meilleur et l'exceptionnel 2016 a été encore meilleur.


17.0/20
J'ai bu : 07/05/2023 Achat confirmé

Excellent! La robe est rubis clair.
L’intensité aromatique au nez est séduisante sur les fruits rouges, l’amande.
Le vin est ample, équilibré, les tannins sont soyeux, c’est très aromatique.
Parfait pour accompagner un agneau de 7h.
Bénéficie d’un carafage d’1h avant dégustation


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 09/02/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Acheté pour le garder en cave jusqu'à bien après 2025, je n'ai pas pu résister, une belle couleur rouge pleine, un goût solide et persistant, des tanins doux mais présents. Un grand vin à un grand prix.


17.0/20
J'ai bu : 03/04/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Très bon ; couleur grenade, intensité moyenne+ au nez, floral (roses), fruits secs plutôt que mûrs, épices et léger cèdre, équilibré en bouche, bonne structure, peut être bu maintenant ou conservé.


15.0/20
J'ai bu : 24/12/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Joli nez, confiture de fruits rouges, cuir, cacao. En bouche, l'acidité et l'alcool sont trop élevés, le corps est faible. Bonne persistance et tannins pointus. A laisser en bouteille encore quelques années.

FATTORIA DEI BARBI

Fattoria dei Barbi s’étend sur 306 hectares à Montalcino et Scansano. Stefano Cinelli Colombini, héritier de l’ancienne lignée siennoise présente à Montalcino depuis 1352, gère la propriété familiale. La Cantina dei Barbi ouverte depuis environ 50 ans produit environ 800,000 bouteilles dont approximativement 200,000 sont des Brunello et la grande majorité du Rosso et autres vins. La superficie du vignoble s’étend sur 66 hectares avec une densité de plantation de 5,000 vignes. Quand on considère qu’un plant de vigne donne à près l’équivalent d’un peu plus qu’une bouteille…La Cantina possède une des plus grande collection de Brunello avec des vins datant de 1870 à nos jours. Vivaio dei Barbi, propriété dont Fattoria dei Barbi a fait l’acquisition en 1997, est située à Scansano à environ 1h30 de Montalcino. On y produit surtout du Morellino di Scansano DOCG (sur 28 hectares de vignes) élaboré principalement de Sangiovese

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