LA GRAVETTE DE CERTAN 2017 - SECOND VIN DU VIEUX CHATEAU CERTAN

Issu des jeunes vignes, La Gravette de Certan est un vin très précis et fidèle à son terroir. Second vin du domaine, il est élaboré à la suite des dégustations d'assemblage du grand vin, il est son symétrique opposé.. Sa ressemblance avec son ainé est indéniable mais il affiche un caractère plus abordable dans sa jeunesse. Ce millésime 2017 de la Gravette possède un nez particulièrement ouvert et invitant, avec des notes florales et parfumées, ce qui lui donne beaucoup d'immédiateté et d'attrait : pétales de rose, fruits rouges sucrés, touches de réglisse et de menthol. La bouche est texturée, avec des tanins doux et chargée de notes de fruits noirs et chocolatés, et de violette. La finale est très jolie, élégante et nuancée. Ce millésime 2017 a plus de richesse et de profondeur en bouche que la plupart des seconds vins, et est sans conteste l'un des meilleurs de Pomerol. Nul doute que ce vin évoluera pendant des décennies !
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