Vin Rouge / Bordeaux / Moulis AOC / 13,5 % vol

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LA SALLE DE CHATEAU POUJEAUX 2014 - SECOND VIN DU CHATEAU POUJEAUX

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Moulis AOC / 13,5 % vol

Boisé subtil Finesse Fruité du Merlot

18.0/20

J'ai bu : Paulo R. 13/04/2022 Achat confirmé

Un excellent représentant de ce château, grand potentiel de garde qui le mettra encore plus en valeur, très bon accompagnement pour une viande rouge ou en barbecue.+ d'avis

Ce millésime prêt à boire de Moulis vous séduira par sa souplesse et sa fraîcheur, entre fruité du Merlot et expression du terroir Médocain !

Racheté il y a peu par la famille Cuvelier, le Château Poujeaux est d'une parfaite régularité. Fidèle à sa ligne directrice, le domaine a largement l'étoffe d'un Cru Classé... La Salle, le second vin du Chateau Poujeaux, est issu de plus jeunes vignes et fait la part belle au merlot. Ce millésime 2014 allie les notes subtiles de vanille et le grillé de la barrique à des notes de petits fruits rouges cuits, des notes minérales (pierre chaude) ainsi qu'une touche fumée. Il se montre ensuite souple et rond, avec une belle présence en bouche, un joli grain, des tanins structurants et une certaine fraîcheur et vivacité en finale.
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LA SALLE DE CHATEAU POUJEAUX 2014 - SECOND VIN DU CHATEAU POUJEAUX

Classification vin

Seconds vins

Millésime

2014

Cépage

57% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc

Goûts

Rouge Charnu et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe rouge cerise profonde

Au nez

Puissant, charmeur, arômes subtiles de fruits rouges, de vanille, léger fumé

En bouche

Belle présence, joli grain, tanins francs, vivacité. Finale fraîche et acidulée

Température de service

16-18°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2036

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage

Accords recommandés

Côte de bœuf à la moelle, gigot d'agneau, entrecôte à la bordelaise, gibiers, filet de marcassin, perdreau rôti

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17.5/20

noté par 4 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20

J'ai bu : Paulo R. 13/04/2022 Achat confirmé

Un excellent représentant de ce château, grand potentiel de garde qui le mettra encore plus en valeur, très bon accompagnement pour une viande rouge ou en barbecue.

19.0/20

J'ai bu : Yan H. 27/03/2023 Achat confirmé

Excellent Second Vin de chez Château Poujeaux. Je recommande vivement. Quelque années ajouteront encore à sa noblesse déjà marqué pour un prix abordable.

Avis déposés en d'autres langues

16.0/20

J'ai bu : Jürgen H. 09/05/2023 Achat confirmé

Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de

Le vin est d'un rouge foncé profond avec des reflets violets. Il est rond mais pas assez plein, avec une nette note de fût. La finale est longue. Il semble que le vin ait peut-être déjà dépassé son apogée.

CHÂTEAU POUJEAUX

Cru Bourgeois Exceptionnel, AOC Moulis en Médoc. Le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis, sur les croupes de graves de Grand-Poujeaux. Cabernets sauvignons et merlots se taillent la part du lion de l’encépagement de la propriété, les petits-verdots et les cabernets francs ne représentant que 10% de la vigne. La gestion parcellaire de ce beau terroir permet de respecter la personnalité de chaque parcelle,de chaque cépage et confère au Château Poujeaux sa personnalité unique.