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Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol
Élu numéro 1 par nos clients dans le top Pauillac
95/100 Jeb DUNNUCK
95/100 James SUCKLING
95/100 DECANTER
94/100 Robert PARKER
94/100 VINOUS
CHATEAU LYNCH BAGES 2017 - 5EME CRU CLASSE

CHATEAU LYNCH BAGES 2017 - 5EME CRU CLASSE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol

Grand Vin Unique Precision
"Il dégage des parfums flamboyants de cassis cuit, de confiture de mûres et de mûres (...) tanins fermes et finement granuleux et une fraîcheur sans faille, pour finir long et parfumé." R. Parker
Audacieux et innovant, connu pour être souvent le dernier à vendanger, Jean-Charles Cazes définit le style de Lynch-Bages dans les années 30. Il allie structure, finesse et élégance. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité. D'une couleur grenat profonde aux reflets violacés, Lynch-Bages 2017 présente une belle fraîcheur, signature du millésime. L'attaque est souple, riche, avec un bon volume. Il exprime une palette aromatique de fruits noirs et rouges avec des notes épicées. La belle maturité de l'ensemble des cépages donne des tanins d'excellente qualité. Le caractère racé et typique de ce millésime 2017 l’inscrit dans la ligne des grands Pauillac !
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Emballage anti-casse
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CHATEAU LYNCH BAGES 2017 - 5EME CRU CLASSE
  Classification vin
5ème Crus Classés
  Millésime
2017
  Cépage
70% Cabernet-Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet-franc, 2% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Couleur grenat profonde aux reflets violacés
  Au nez
Arômes de cassis et fruits noirs, belle fraîcheur. Notes discrète de bois et vanille.
  En bouche
Attaque souple, riche, et profond. Des tannins structurés avec une finale persistante sur des notes d’épices et fruits noirs.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2048
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Agneau mijoté, côtelettes de chevreuil, cuissot de sanglier rôti


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CHATEAU LYNCH-BAGES

Composé en majorité de Cabernet Sauvignon, il allie structure et finesse, élégance et longévité. Il se distingue en outre par son opulence. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité. L'affirmation du style propre à Lynch-Bages correspond à l'arrivée de Jean-Charles Cazes à la tête du domaine en 1934. Vinificateur innovant, emblématique d'une nouvelle génération de propriétaires sachant rompre avec la tradition, prenant des risques pour assurer des récoltes bien mûres, il était connu pour être souvent le dernier à vendanger à Pauillac. 

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