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DONNER VOTRE AVISUn vrai plaisir. Bien équilibré. Il peut aller sur les fruits de mer, poissons, fromages, mais aussi se boire en apéro avec les amis. Une belle découverte.
Un Beaune du château très bien équilibré et affiné. Ce vin est à garder encore quelques années afin de le bonifier d’avantage, il est encore un petit peu jeune.
Un chardonnay vraiment excellent. Il nous a fait plaisir avec les fruits de mer. Certainement un prix élevé, mais un bon vin pour les grandes occasions.
Un de mes bourgognes blancs préférés, pas facile à trouver mais quand il est là, il ne faut pas le rater ! Hydrocarbures, boisee, équilibré, parfait avec des viandes tranchées... délicieux !
Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine. La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.
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Un de mes bourgognes blancs préférés, pas facile à trouver mais quand il est là, il ne faut pas le rater ! Hydrocarbures, boisee, équilibré, parfait avec des viandes tranchées... délicieux !+ d'avis