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DONNER VOTRE AVISUn bon bordeau avec des tanins ronds et assez fruité. Un sympathique mélange de cépages avec du Merlot en majorité. A boire maintenant (pour le 2018) à mon avis.
Un vin souple et fruité d'une très belle qualité et proposé à un prix très intéressant, qui se mariera avec de nombreux plats. A déguster dans sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur !
Le Château Hyot a d'agréables notes de vanille qui masquent légèrement l'arôme de cerise qui se cache derrière. Les tanins sont intégrés en douceur. La note de pastille est encore présente même après 3 jours de fermeture sous vide. Un vin bon marché à poser.
Un vin aux caractéristiques claires de baies et de notes herbacées au nez ; la bouche a une bonne structure, avec des tanins doux et un arrière-goût fruité.
Une coupe bordelaise caractéristique. Bon tanin, agréable en bouche, avec des arômes principalement de fruits et d'épices. Sa fraîcheur et sa douceur sont à apprécier.
Je dois dire honnêtement que le vin ne m'a pas convaincu comme on aurait pu s'y attendre au vu des critiques existantes. Il y avait peu de profondeur et aucun caractère reconnaissable. Solide, oui, mais rien d'exceptionnel.
Un Bordeaux intéressant à un bon prix !
N'a pas la complexité "d'un grand", car peut-être un peu jeune, mais tout de même un bon, il suffit de le goûter.
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Un vin souple et fruité d'une très belle qualité et proposé à un prix très intéressant, qui se mariera avec de nombreux plats. A déguster dans sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur !+ d'avis