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Vin Rouge / Beaujolais / Fleurie AOC / 13,5 % vol / 100% Gamay
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FLEURIE - ABBAYE ROAD 2015 - MARC DELIENNE

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Fleurie AOC / 13,5 % vol / 100% Gamay

Charnu Concentré Biodynamie
Certifié Agriculture Biologique
18.0/20
J'ai bu : Sania P. 21/10/2023 Achat confirmé

Très jolie Fleurie, très gourmand avec une belle richesse aromatique notamment de fruits noirs et épices mais également une discrète note floral de la violette. Très belle découverte.+ d'avis

" (...) Une concentration considérable et une énergie remarquable malgré son profil riche et puissant." R.PARKER
Le Fleurie Abbaye Road, c'est un assemblage de vieilles vignes de Gamay dans une cuvée ambitieuse et concentrée. On y retrouve bien la patte de Marc Delienne, avec cette trame fraîche et parfaitement équilibrée tout au long de la dégustation. Fruits noirs et épices s'entremêlent pour offrir à ceux qui se laissent séduire une belle richesse aromatique, ponctuée de gourmandise et enveloppée par la finesse des tanins. Marc Delienne a déjà fait ses preuves auprès de la presse internationale, à vous de tenter l'expérience des Beaujolais modernes et novateurs !
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Fleurie - Abbaye Road 2015 - Marc Delienne
  Millésime
2015
  Cépage
100% Gamay
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jolie robe pourpre violine soutenue
  Au nez
Arômes de fruits noirs, de cassis, de mûres et de myrtilles associées à des notes légèrement poivrées et épicées
  En bouche
Croquant et puissant mais équilibrée.
  Température de service
13-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Jambon en croûte, cuisine indienne, rôti de veau aux légumes, tataki de bœuf


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 21/10/2023 Achat confirmé

Très jolie Fleurie, très gourmand avec une belle richesse aromatique notamment de fruits noirs et épices mais également une discrète note floral de la violette. Très belle découverte.

MARC DELIENNE

C'est à Paris dans le domaine de l'informatique que Marc Delienne exerçait avant de se vouer à plein temps à sa passion du vin. C'est donc en 2015 que Marc débute son aventure vigneronne à Fleurie, quand il décide d'acquérir 14 hectares de vignes et d'y entreprendre des travaux conséquents : conversion totale à la biodynamie, travail de sols et rénovation de la cuverie. Les vins sont vinifiés sans souffre, en macération carbonique (vendanges entières) puis élevés en foudres pour la plupart des cuvées. En résulte des vins naturels, authentiques et d'une rare pureté ! Une grande qualité pour les vins de ce domaine de passionné, et beaucoup de caractère dans chacune des cuvées produites. Un style bien affirmé !

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