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Vin Rouge / Beaujolais / Fleurie AOC / 14 % vol / 100% Gamay
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FLEURIE - AVALANCHE DE PRINTEMPS 2019 - MARC DELIENNE

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Fleurie AOC / 14 % vol / 100% Gamay

Souplesse Energique Elegance
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Maxime P. 23/02/2022 Achat confirmé

Seconde cuvée de Marc Delienne qui j'ai acheté sur le site, pas de déception ! C'est gouleyant, un Gamay avec du fruits murs, des épices douces, c'est léger.+ d'avis

Marc Delienne, ou la figure à suivre du Beaujolais : des vins novateurs, charmeurs, et cultivés en bio et biodynamie... C'est à ne surtout pas manquer !
Spécialement élaborée pour une mise en bouteille précoce, cette cuvée issue de vignes âgées de 40 à 80 ans est une petite merveille du Beaujolais ! Vin de gastronomie par excellence, ce Fleurie se démarque des standards de son appellation, avec une trame plus aérienne, et une aromatique ciselée autour d'un fruit très expressif. Depuis le premier millésime de ce vigneron talentueux en 2015, s'en suivent des vins gourmands et équilibrés, aux tanins fins, qui ne sont pas pour déplaire aux plus grands amateurs de beaujolais !
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FLEURIE - AVALANCHE DE PRINTEMPS 2019 - MARC DELIENNE
  Millésime
2019
  Cépage
100% Gamay
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une belle robe rouge violacé
  Au nez
Notes de fruits rouges, notamment de framboise, associées à des nuances légèrement épicées
  En bouche
Attaque franche, enrobée d'un beau velouté et de tanins souples et aériens
  Température de service
13-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côtes de porc grillées, pot au feu de bœuf, côtes de veau à la crème, tajine de poulet aux figues


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17.7/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 23/02/2022 Achat confirmé

Seconde cuvée de Marc Delienne qui j'ai acheté sur le site, pas de déception ! C'est gouleyant, un Gamay avec du fruits murs, des épices douces, c'est léger.


16.0/20
J'ai bu : 12/01/2022 Achat confirmé

Un vin plutôt destiné aux amateurs de vins natures. Passé cela, ce fleurie se montre plutôt souple, gorgé de fruits avec une belle ampleur aromatique. Dégusté sur un pâté en croûte maison. Très surprenant !


19.0/20
J'ai bu : 09/11/2021 Sommelier Vinatis

Un très joli Fleurie qui sort un peu des sentiers battus, innovant et des plus plaisants ! Souplesse et élégance jaillissent du verre pour nous offrir une dégustation subtile et riche en arômes. Je recommanderais d'accompagner cette cuvée d'une escalope de veau à la Milanaise, l'accord a fait l'unanimité !


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 11/12/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un producteur moins connu mais qui produit des vins de libre parcours, sans soufre, sans additifs, avec des levures indigènes et évidemment sans traitement chimique des vignes. Un vin net, doux et original avec des nuances.


16.0/20
J'ai bu : 19/05/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un Gamay sans maquillage. Il a un peu plus d'acides volatils, mais dans la bonne mesure et rend le fruité plus frais. Quant à l'arôme primaire, il est intense, mais globalement un vin franc. Il se mariera bien avec une conversation relaxante et humoristique.

MARC DELIENNE

C'est à Paris dans le domaine de l'informatique que Marc Delienne exerçait avant de se vouer à plein temps à sa passion du vin. C'est donc en 2015 que Marc débute son aventure vigneronne à Fleurie, quand il décide d'acquérir 14 hectares de vignes et d'y entreprendre des travaux conséquents : conversion totale à la biodynamie, travail de sols et rénovation de la cuverie. Les vins sont vinifiés sans souffre, en macération carbonique (vendanges entières) puis élevés en foudres pour la plupart des cuvées. En résulte des vins naturels, authentiques et d'une rare pureté ! Une grande qualité pour les vins de ce domaine de passionné, et beaucoup de caractère dans chacune des cuvées produites. Un style bien affirmé !

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