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Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 14 % vol
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VENTOUX - LES TRAVERSES 2020 - MAISON PAUL JABOULET AINE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 14 % vol

Epicé Puissant Maison incontournable
14.0/20
J'ai bu : Lionel M. 13/03/2022 Achat confirmé

Très bon rapport qualité prix pour un vin de tous les jours. A tester après quelques années en cave. Mention spéciale à Vinatis pour la livraison et l'emballage+ d'avis

Un Ventoux mûr et soyeux, avec de jolies notes de zeste d'orange et de réglisse en finale ! Une véritable gourmandise...
On ne présente plus la Maison Paul Jaboulet Ainé... le travail d'un terroir unique allié à un savoir-faire hors paire. Cette cuvée en est représentative: un bouquet typé et très expressif qui se dégage du mariage des arômes de fruits noirs et d'épices. La maturité de ce Ventoux se retrouve dès l'attaque avec une bouche enveloppante et des tanins enrobés. Surprenez vos convives en révélant toute la subtilité de sa palette aromatique en l'accompagnant d'une viande rouge grillée ou épicée!
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VENTOUX - LES TRAVERSES 2020 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Millésime
2020
  Cépage
80% Grenache, 20% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d'un rouge profond, lumineux aux reflets brillants
  Au nez
Nez élangant aux notes de fruits rouges confits
  En bouche
Epicé et bien rond, sa finale est longue et puissante
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Rôti de boeuf, boeuf bourguignon, chapon farci aux champignons, colombo de porc


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15.7/20
noté par 15 clients

DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 13/03/2022 Achat confirmé

Très bon rapport qualité prix pour un vin de tous les jours. A tester après quelques années en cave. Mention spéciale à Vinatis pour la livraison et l'emballage


15.0/20
J'ai bu : 04/03/2022 Achat confirmé

Une belle découverte pour une appellation en dehors des grands classiques de la Vallée du Rhône, un très bon rapport qualité prix à découvrir avec les beaux jours!


17.0/20
J'ai bu : 23/02/2022 Achat confirmé

Bel assemblage pour ce vin rouge qui combine un bel arôme en bouche et un prix très correct d’une belle maison. On aime sa provenance. À déguster à température ambiante.


17.0/20
J'ai bu : 09/02/2022 Achat confirmé

Agréablement surpris par ce Ventoux au très bon rapport qualité prix, encore une fois pas dessus par le domaine Paul Jaboulet, une bonne bouteille qui représente bien cette assemblage de Grenache et de Syrah


17.0/20
J'ai bu : 02/02/2022 Achat confirmé

Maison Jaboulet, plus de secret, toujours aussi fabuleux, une valeur sûre par excellence. Je recommande vivement cette maison. Je recommanderai ultérieurement car évidemment ma cave se vide avec ces bons crus.


13.0/20
J'ai bu : 28/01/2022 Achat confirmé

Un Ventoux classique, peut être un peu trop. Pas de surprise, la qualité est là mais sans plus. Un goût fruité et assez équilibré mais la longueur en bouche est un peu juste. Peut être qu'un garde de quelques années pourrait révéler son potentiel. On peu trouver mieux à ce prix là.


15.0/20
J'ai bu : 21/01/2022 Achat confirmé

Une superbe découverte à moins de 7 euros. Un
vin bien structuré et robuste. Ce Côtes du Rhône est parfaitement. corsé avec une texture tannique fine et élégante, qui nécessitera peut être quelques années de vieillissement pour s'affiner.


16.0/20
J'ai bu : 13/01/2022 Achat confirmé

Une excellent ventoux boisé et très gouleyant ! Parfait sur une viande rouge et un fromage corsé comme le bleu. Je le conseille vivement et je vais en commander de nouveau.


12.0/20
J'ai bu : 10/01/2022 Achat confirmé

Un vin de table ordinaire. Au nez quelques légères notes épicées et en bouche assez jeune. Un peu de cave l'arrondira peut être. Dégusté avec du boeuf en sauce.


17.0/20
J'ai bu : 02/01/2022 Achat confirmé

Comme tout ce que fait Jaboulet Aîné c’est très bon. Un Ventoux bien équilibré, longueur en bouche moyenne mais une belle intensité avec des arômes de fruits noirs et des notes d’épices qui apportent un peu de complexité. En promo à 7,50€, c’est un rapport qualité prix parfait.


18.0/20
J'ai bu : 24/11/2021 Sommelier Vinatis

Généreux et sexy, ce Ventoux est parfait pour un apéro haut en couleur ou un allier de taille pour des simples repas de tous les jours !

Avis laissé sur VENTOUX - LES TRAVERSES 2019 - MAISON PAUL JABOULET AINE

PAUL JABOULET AINE

Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu’au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement par une agriculture raisonnée consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.

Haute Valeur Environnementale
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