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Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 12,5 % vol
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RÉSERVE MOUTON CADET SAUTERNES 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

RÉSERVE MOUTON CADET SAUTERNES 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 12,5 % vol

19.8/20
noté par 6 clients
Frais Rond Fruits jaunes
20.0/20
J'ai bu : Florence L. 23/11/2021 Achat confirmé

Excellente référence ! Je le bois aussi bien à l'apéritif qu'au dessert avec un gâteau au chocolat. Peut se marier aussi très bien avec du fromage et notamment avec le bleu.+ d'avis

Un Sauternes immanquable !!!
Ce Sauternes complexe et très frais marie harmonieusement des saveurs de miel, d’abricots confits et de sirop d’érable. Dense et rond, ses arômes évoluent vers les épices douces comme le safran. Le milieu de bouche est gras et consistant avec un beau retour de fruits sur la finale, associée à une pointe de minéralité. Faites-lui confiance pour accompagner vos repas festifs !
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CHATEAU COUTET 2009 - 1ER CRU CLASSE

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CHATEAU COUTET 2009 - 1ER CRU CLASSE

"Un vin exceptionnel de l'un des plus beaux domaines en Barsac" - Robert Parker -

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RÉSERVE MOUTON CADET SAUTERNES 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2019
  Cépage
86% Sémillon, 12% Sauvignon blanc, 2% Muscadelle
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune or
  Au nez
Spectre aromatique très complexe : arômes d'amande, de coing, d'agrume, d'abricot confit, sirop d’érable, safran et de verveine rafraîchissante
  En bouche
Gras et consistant avec un beau retour de fruits sur la finale suave et minérale
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Salade de crevettes et agrumes, bleu d'Auvergne, vacherin aux agrumes,...


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19.8/20
noté par 6 clients

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19.0/20
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Pour un vin sucré, il est très fruité, on y a retrouvé des notes d'abricots, de coing, de pêches et une saveur d'épice en fin de bouche. Très bonne bouteille, parfait pour un apéritif et exceptionnel avec un dessert.

MOUTON CADET

Forte d’une réputation internationale, la Maison Baron Philippe de Rothschild a fait naître plusieurs vins plein de fraîcheur et de fruits qui raviront les gourmets: le Mouton Cadet à gouter sans plus tarder.

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