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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 13,5 % vol
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GRENADIERE 2020 - MAS BRUGUIERE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 13,5 % vol

Equilibre Qualité Passion
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
Une persistance longue et harmonieuse et un potentiel de garde important !
Le Mas Bruguiere c'est d'abord une véritable histoire d'amour avec la terre qui a traversé les siècles. Sans cesse à la recherche de la perfection, la philosophie du domaine est de se rapprocher au plus près de la matière première et de son terroir. 80 % du vin est fait sur le vignoble, une grande rigueur est donc particulièrement apportée à la vigne. La cuvée La Grenadière est née d’un assemblage de Syrah et Grenache, composée des plus belles parcelles et des plus vieilles vignes du domaine, elle est le fruit du travail acharné et de l’influence d’un terroir exceptionnel. Le nez intense et complexe évoque la maturité du fruit en exprimant les fruits noirs très mûrs, le rouleau de réglisse et une belle suavité générale empreinte de densité. La bouche, bien construite, dense et profonde, laisse apparaître de ce terroir situé au pied du Pic Saint Loup, une fraicheur remarquable. Associé à un filet de boeuf rôti et ses pommes de terre, vous n'aurez pas fini de vous faire plaisir !
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GRENADIERE 2020 - MAS BRUGUIERE
  Millésime
2020
  Cépage
90% Syrah, 10% Grenache
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe grenat intense aux nuances pourpres.
  Au nez
Nez intense et complexe. Arômes de fruits noirs mûrs et réglisse.
  En bouche
Bouche dense et profonde. Tanins parfaitement mûrs, fruités, intenses et équilibrés. Finale persistante, longue et harmonieuse.
  Température de service
17°C
  Service
Passer en carafe 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Filet de chevreuil sauce grand veneur; Daube de sanglier; Gigot d’agneau; Parmentier de canard; Pieds paquets aux lentilles vertes du Puy; Filet de bœuf rôti, pommes rattes.


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MAS BRUGUIERE

Situé à l’ombre de l’impressionnant Pic Saint-Loup, ce magnifique domaine de Mas Bruguière a grandement participé au renouveau qualitatif des vins du Languedoc. Secondé par son épouse, Xavier Bruguière a repris la suite de son père Guilhem, perpétuant la production de vins rouges ronds, aromatiques et parfaitement équilibrés entre syrah et grenache. Un domaine qu’il mérite une attention toute particulière !

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