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Vin Rouge / Beaujolais / Chiroubles AOP / 13,5 % vol
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CHIROUBLES - CHATENAY 2020 - DANIEL BOULAND

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Chiroubles AOP / 13,5 % vol

Equilibre Croquant Exemple
17.0/20
J'ai bu : Vincent G. 04/04/2022 Achat confirmé

Bouteille très agréable à déguster. Une profusion de fruits rouges, une belle acidité et tanins légers.. Le rapport qualité prix est excellent. Je recommande vivement.+ d'avis

" Une interprétation particulièrement gourmande (...) Une concentration fine et une longue finale qui fait claquer les lèvres (...) succulent ! " R. Parker
Superbe cuvée , le style de Daniel Bouland n'a absolument rien à voir avec la plupart des Beaujolais, quelle patte et quel caractère dans cette cuvée ! Le nez est très fruité et floral. Après aération, la matière se dévoile, l'intensité monte d'un cran, mais surtout quelle fraîcheur ! Quelle rondeur ! L'équilibre est harmonieux. Les tanins sont très bien intégrés, la finale est superbe sur un fruit éclatant...
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CHIROUBLES - CHATENAY 2020 - DANIEL BOULAND
  Millésime
2020
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe violette sombre.
  Au nez
Arômes de mûres, de prunes rouges, de violette et de poivre noir concassé.
  En bouche
Une aromatique mêlant fruits rouges et noirs, l'équilibre est gourmand. Parfait !
  Température de service
14-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Apéritif dînatoire, Magret de canard, Salade gourmande toast de foie gras.


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16.5/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 04/04/2022 Achat confirmé

Bouteille très agréable à déguster. Une profusion de fruits rouges, une belle acidité et tanins légers.. Le rapport qualité prix est excellent. Je recommande vivement.


18.0/20
J'ai bu : 16/03/2022 Achat confirmé

Pas encore totalement en place mais le potentiel est là! A attendre 2 ans minimum pour profiter pleinement de la patte de Bouland. Grand vin en perspective!


13.0/20
J'ai bu : 16/01/2022 Achat confirmé

Il présente une belle rondeur, les arômes de fruits rouges et de prune ont présents mais encore très discrets... Peut-être faut-il attendre encore un peu ?

DANIEL BOULAND

Le Domaine Daniel Bouland est situé à Corcelette entre Villié-Morgon et Chiroubles, dans le Beaujolais. Il s'étend sur 8 hectares avec de beaux terroirs et des vieilles vignes. Daniel Bouland est issu d'une famille de vigneron et s'est partagé le domaine familial avec son frère Raymond, vigneron sur la commune de Villié-Morgon. Les vins de Daniel Bouland sont caractérisés par une belle intensité de fruit, de la rondeur et une minéralité qui exprime finement le terroir, qui plus est, ils sont proposés à des tarifs très intéressants !

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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