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Vin Rouge / Bourgogne / Auxey-Duresses 1er cru AOC / 14 % vol / 100% Pinot noir
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AUXEY DURESSES 1ER CRU - CLIMAT DU VAL 2018 - MAISON LABOURE-ROY

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Auxey-Duresses 1er cru AOC / 14 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : Clémentin N. 09/01/2022 Achat confirmé

Avec une bonne viande et des petits légumes !! Un Auxey Duresses dans toute sa splendeur, grâce à un millésime 2018 fabuleux. Apogée dans 10 ans. Laissez-vous tenter les yeux fermés !+ d'avis

Le seul Coup de Cœur de l'appellation pour le Guide Hachette 2022, c'est vous dire toute la qualité de cette cuvée...
L’expérience parle pour la Maison de négoce Labouré-Roi… Fondée en 1832, ils ont toujours su renouveler leurs crus dans la tendance et la modernité et ce tout en conservant une étiquette classique mais très élégante ! Issu du plus vaste 1er Cru de l’appellation Auxey-Duresses, ce millésime 2018 offre une belle densité et un volume gourmand ! L’alliance du fruité intense et du boisé est parfaitement mis en valeur avec une bouche ample et structurée laissant place à une finale des plus agréable ! C’est sans nul doute une belle bouteille de la Côte de Beaune sur cette année grandiose… Avis aux amateurs !
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AUXEY DURESSES 1ER CRU - CLIMAT DU VAL 2018 - MAISON LABOURE-ROY
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge vif.
  Au nez
Notes de fruits rouge et de boisé.
  En bouche
Un joli volume et une densité aux fines notes réglissées.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Magret de canard, Onglet de bœuf, fromage Savoyard...


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18.0/20
J'ai bu : 09/01/2022 Achat confirmé

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