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Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 13 % vol
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DEMI BOUTEILLE - CHATEAU DE MYRAT 2016 - 2EME CRU CLASSE

0,375 L Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 12/11/2021 Sommelier Vinatis

Un Sauternes très frais et vif aux arômes attrayants de figue mûre, de mirabelle et de fruits confits. Quelques notes épicées viennent agrémenter la dégustation. Un très beau vin à mettre sur la table accompagné d'un dessert fruité !+ d'avis

"Ample, pleine, riche et tellement décadente, la bouche est enrobée de généreuses saveurs d'agrumes et d'épices, pour une finale longue et miellée" - Robert Parker -
Le Château de Myrat est une propriété familiale de 22ha de vignes plantées sur le magnifique terroir de pierres du Haut-Barsac. La famille de Pontac élabore avec passion et engagement un vin de Sauternes fin, élégant et racé, vrai "Barsac", avec comme ligne directrice la recherche de l’équilibre. Ce millésime 2016 à la robe couleur citron pâle s'ouvre au nez sur des notes de cèdre, de crème de citron, de pamplemousse et de pêches blanches, avec des touches de miel, d'épices et de caramel. Ample et expressive, la bouche est remplie de saveurs d'agrumes, d'épices et de miel, arômes qui se prolongent dans une finale des plus savoureuses.
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DEMI BOUTEILLE - CHATEAU DE MYRAT 2016 - 2EME CRU CLASSE
  Classification vin
2nd Crus Classés
  Millésime
2016
  Cépage
Sémillon 88%, Sauvignon 8%, Muscadelle 4%
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe couleur citron pâle
  Au nez
Notes de cèdre, crème de citron, pamplemousse, pêches blanches. Touches de miel, d'épices et de caramel
  En bouche
Ample, expressive, saveurs d'agrumes, d'épices et de miel. Finale savoureuse
  Température de service
10-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Fromage, Dessert fruité, Digestif


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18.5/20
noté par 2 clients

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Un Sauternes très frais et vif aux arômes attrayants de figue mûre, de mirabelle et de fruits confits. Quelques notes épicées viennent agrémenter la dégustation. Un très beau vin à mettre sur la table accompagné d'un dessert fruité !

CHATEAU DE MYRAT

Situé sur le territoire du « Haut-Barsac », plateau d’argile sur calcaire fissuré, le château de Myrat est une propriété de 30 hectares qui entourent le domaine : 22 ha de vignes et 8 ha de parc. Le château aux lignes pures a été reconstruit vers 1730 sur des voûtes plus anciennes par la famille Demirat, avocats sous Louis XIV. Cette élégante chartreuse s’ordonne autour d’un pavillon central à étages en pierre de taille d’où partent deux ailes avec retours sur le jardin. S’il vous arrivait de vous promener dans ce lieu unique de raffinement et de calme, vous découvrirez, au détour du jardin anglais ou dans les allées du bois aux arbres centenaires les paons, faisans, écureuils ou chevreuils qui y ont élu domicile. Vins d’une famille, la transmission de la passion était évidente pour les enfants de Jacques de Pontac : depuis 2010, Slanie et Elisabeth s’imprègnent tant à la vigne, au chai et à la commercialisation du savoir-faire des deux frères Pontac.

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