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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / La Clape AOP / 14,5 % vol
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LA CLAPE 2019 - CHEMIN D’APRES ROUGE - BRICE MIGUEL

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / La Clape AOP / 14,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Alexandre P. 02/01/2022 Achat confirmé

c'est puissant ,épicé et rond à la fois. Jamais déçu des vin de Brice Miguel ... Attention toutefois, le vin est excellent immédiatement mais mérite quand même de vieillir quelques années+ d'avis

Belle découverte de L'AOP La Clape, une vraie pépite à découvrir sans attendre! En Exclusivité Web chez Vinatis!
Situé dans l’Aude, le terroir de La Clape s’étend entre Narbonne et la Méditerranée. Ce massif se caractérise par ses hautes falaises dominant l’horizon marin, ses canyons et vallons couverts de pinèdes, vignes et garrigues. Sur ce terroir pierreux baigné par les embruns maritimes, nous avons voulu un vin sincère et authentique, né d'un subtil assemblage de Syrah et de Grenache. La diversité et la subtilité de ce territoire apporte à ce vin sa qualité et sa finesse.
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LA CLAPE 2019 - CHEMIN D’APRES ROUGE - BRICE MIGUEL
  Millésime
2019
  Cépage
50% Grenache, 50% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre aux reflets grenat.
  Au nez
Les fruits rouges confiturés montent par vagues successives, accompagnés sur leurs ailes par des notes épicées virevoltantes.
  En bouche
Palais rond et gourmand dès l'attaque, soyeux et délicat en milieu de bouche, et soutenu jusqu'en finale par une remarquable intensité minérale rappelant son terroir d'origine.
  Température de service
15-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Côte de bœuf, côtelette d'agneau, Moussaka.


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17.0/20
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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 02/01/2022 Achat confirmé

c'est puissant ,épicé et rond à la fois. Jamais déçu des vin de Brice Miguel ... Attention toutefois, le vin est excellent immédiatement mais mérite quand même de vieillir quelques années


17.0/20
J'ai bu : 09/12/2021 Achat confirmé

Excellent vin pour l'apéritif, très bon goût en bouche. a boire avec du fromage ou une viande rouge. Peut se déguster avec du poisson en sauce. A servir à température ambiante.

CHEMIN D'APRES BRICE MIGUEL

Après avoir foulé les pelouses, Brice MIGUEL arpente désormais les vignobles et explore avec passion un univers riche, noble et convivial, celui du vin. La gamme Chemin d'après raconte cette aventure et illustre parfaitement la continuité des valeurs entre la famille du sport et du vin : humilité et adaptabilité face à l'adversité humaine ou climatique, solidarité dans le travail et souci du détail pour viser le haut niveau."Je vous laisse découvrir cette cuvée, l'apprécier et surtout la partager. Bon match !" Brice MIGUEL

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