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Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Luberon AOP / 13,5 % vol
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GRAND BLANC DE SANNES 2020 - CHATEAU DE SANNES
Bio

GRAND BLANC DE SANNES 2020 - CHATEAU DE SANNES

0,75 L Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Luberon AOP / 13,5 % vol

Découverte Fruits blancs Vieilles Vignes
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille Vigneron Indépendant
Une complexité aromatique remarquable : un grand vin Blanc du Luberon à découvrir et faire découvrir !
Favorisant la biodiversité, le vignoble composé de safres, calcaire et galets est conduit selon des pratiques respectueuses de l'environnement. Assemblage atypique d'une parcelle d'Ugni Blanc plantée en 1926, de vermentino et de grenache blanc, cette cuvée "Grand Blanc de Sannes" est le reflet idoine de son terroir. Vous apprécierez sa minéralité, ses arômes d'agrumes, de fruits blancs et son élégante finale épicée. A ouvrir sur des volailles, des viandes blanches, ou encore des fromages de chèvre frais.
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GRAND BLANC DE SANNES 2020 - CHATEAU DE SANNES
  Millésime
2020
  Cépage
45% Ugni blanc, 45% Vermentino, 10% Grenache blanc
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe paille
  Au nez
Une palette complète de senteurs d'agrumes (citron, pamplemousse et l'orange sanguine)
  En bouche
Une belle attaque tout en vivacité transmet un ensemble complet entre fraîcheur et exotisme, soutenu par un final tonique et légèrement mentholé
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Volaille, Cuisine du monde


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CHATEAU DE SANNES

Situé au coeur du parc naturel du Luberon, le Château de Sannes connait un renouveau depuis son rachat en 2017 par Pierre Gattaz, chef d'entreprise dans l'industrie. En restructurant le vignoble, puis en construisant une nouvelle cave, Pierre Gattaz redonne un second souffle à cette belle propriété, concrétisé en 2020 par le passage de l'ensemble du vignoble en Agriculture Biologique.

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