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Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône Villages AOC / 13,5 % vol
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CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU VILLA GARANCE 2018 - ROMAIN DUVERNAY

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône Villages AOC / 13,5 % vol

Certifié Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Alban B. 02/12/2021 Sommelier Vinatis

Vin puissant, épicés et fruité. Il est charnu, avec un belle longueur en bouche. Je conseil de le boire avec une belle pièce de bœuf, également un bon morceau de fromage. Un Côtes du Rhône avec du caractère !+ d'avis

Une cuvée riche et concentrée, avec une sensation veloutée et une longue finale. Faites confiance à Romain Duvernay...
Cette cuvée encencée par la presse est un véritable panier de petits fruits rouges juteux, le bouquet se relève d’épices chaleureuses et de nuances réglissées dans une intense gourmandise. La bouche de belle profondeur s’équilibre avec une fraîcheur superbe pour un jus sapide et gouleyant, offrant de délicieux arômes gourmands à la persistance de tapenade et de réglisse.
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CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU VILLA GARANCE 2018 - ROMAIN DUVERNAY
  Millésime
2018
  Cépage
75% Grenache, 20% Syrah, 5% Mourvèdre
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d'un rouge profond et brillant.
  Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs relevés par des notes épicées.
  En bouche
La bouche est riche, texturée et charnue... Les tanins sont bien présents mais élégants jusqu'en finale...
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côtelettes d'agneaux aux herbes, Veau de lait à la crème, Civet de lièvre.


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17.0/20
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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 02/12/2021 Sommelier Vinatis

Vin puissant, épicés et fruité. Il est charnu, avec un belle longueur en bouche. Je conseil de le boire avec une belle pièce de bœuf, également un bon morceau de fromage. Un Côtes du Rhône avec du caractère !

ROMAIN DUVERNAY

Romain Duvernay est un œnologue de talent associé à la maison newRhône Millésimes, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Après s’être aguerri dans son art à Bordeaux, en Languedoc, en Bourgogne et chez un distributeur national de la restauration, il se prend vite d’amour pour toutes les ressources de la Vallée du Rhône et s’y installe avec le siècle. Connaissant toutes les subtilités des cépages et des terroirs, Romain Duvernay donne naissance en 2010 à la marque qui porte son nom, et la décline avec talent tant des appellations du Nord que du Sud de la Vallée. Conscient du potentiel de développement d’une région aussi riche que la Vallée du Rhône, Jean-Marc Pottiez décide début 2016 d’y créer la maison newRhône Millésimes, en s’associant les services de Romain et de sa marque Signature... C’est avec un degré d’exigence chaque année plus acéré que ce duo entend poursuivre le développement de cette maison en travaillant avec la plus grande rigueur chacun des cépages qui font tout le charme de la Vallée du Rhône.

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