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CHATEAU D'HAURETS BLANC 2020

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Bordeaux AOC / 12,5 % vol

Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 24/11/2021 Sommelier Vinatis

Ce Sauvignon assemblé d'une pointe de muscadelle donne un vin complet et bien équilibré. Les notes d'agrumes ainsi que l'acidité bien mesurée en font un vin d'une très belle fraîcheur. Idéal à l'apéritif ou avec du poisson grillé !+ d'avis

"Ce blanc coche toutes les cases" - Guide Hachette 2022 -
C'est en 1983 que Henri et Simone Ducourt rachètent le Château d’Haurets, lieu de retrouvailles familiales qui respire la convivialité, à l’image des vins qui y sont élaborés. D'une robe jaune pâle aux reflets verts, le nez tout en finesse exhale un bouquet subtil mêlant fleurs blanches, fruits frais et notes exotiques. Très fraîche à l'attaque, la bouche possède beaucoup d’élégance, de volume, du gras, ainsi qu'une belle vivacité et une touche d'amertume sur la finale. Un bel équilibre entre douceur et fraîcheur et un excellent rapport qualité-prix !
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CHATEAU D'HAURETS BLANC 2020
  Millésime
2020
  Cépage
97% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune pâle aux reflets verts
  Au nez
Fleurs blanches, fruits frais et notes exotiques
  En bouche
Beaucoup d’élégance, de volume, du gras. Belle vivacité, touche d'amertume en finale
  Température de service
8-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Plateau de fruits de mer, poissons grillés, tapas de saumon


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17.0/20
noté par 3 clients

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18.0/20
J'ai bu : 24/11/2021 Sommelier Vinatis

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15.0/20
J'ai bu : 16/01/2022 Achat confirmé

Nez fleurs blanches, pamplemousse et mandarine avec des notes d’anis. Bouche tendue sur les agrumes. À redéguster d’ici 1 année pour qu’il s’assouplisse un peu mais bon à boire également. Bon RQP.

FAMILLE DUCOURT

En devenant propriétaire du Château des Combes, la famille DUCOURT s’installe en 1858 sur le hameau du Hourc, commune de Ladaux, petit village champêtre de l’Entre-Deux-Mers au Sud-Est de Bordeaux. Pierre Ducourt, puis ses enfants et petits-enfants travaillent alors sur les quelques hectares de vignes que compte la propriété. L’arrivée de leur grand père, Henri Ducourt, sur le domaine, marque un tournant pour l’entreprise. Il va, avec l’aide de trois de ses enfants, fortement dynamiser son activité et faire de ce vignoble familial l’une des plus grandes unités viticoles du bordelais (480 hectares, 14 châteaux sur 6 AOC différentes).

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