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DONNER VOTRE AVISC'est un vin que j'adore, que j'ai découvert sur le tard car je suis originaire de bordeaux; c'est sublissime sur le foie gras de canard et je l'aime en apéritif
Bon vin blanc fruité. Nez bien présente, avec des notes typiques de sauvignons de la Loire, agrumes et épices. En bouche, belle consistance et au même temps légèreté élégance.
Le prix élevé garanti une qualité perpétuelle. Un excellent vin. A boire dès que possible. Seul ou entre amis il saura ravir les papilles. Notamment en hiver, il réchauffe les coeurs
J'adore l'appellation Gewurztraminer mais j'avais du mal à trouver un domaine avec un bon rapport qualité/prix. C'est désormais chose faite avec celui-ci du domaine Allimant-Laugner. Que ce soit à l'apéritif ou en mangeant chinois par exemple, ce dernier saura vous séduire.
Au nez, il dévoile des arômes intenses et exotiques de litchi, de rose, de mangue et d’épices, typiques du cépage Gewurztraminer. En bouche, il est riche et opulent, avec une texture veloutée et une belle concentration de saveurs.
Un Gewurztraminer très agréable. Beaucoup de fraîcheur, fruité et floral à un prix très intéressant. Il accompagnera à la perfection fromages persillés, foie gras et plats exotiques.
Un gewurztraminer quasi sans sucre résiduels. Très très très proche d'un vin blanc sec mais avec tous les arômes typique de ce cépage si aromatique. Rose, épices, litchi. Merveilleux vin. Rien à redire.
Au nez, de fortes effluves de litchis.
En bouche, cet arôme se confirme et se développe; vin légèrement gras, peu sucré.
Pourrait convenir sur un foie gras pour les personnes n'appreciant pas les blancs moelleux.
Peut-être que ce n'est que par goût personnel mais je n'ai pas trop aimé ce Gewurztraminer. J'ai retrouvé une acidité qui m'a dérangé. Je n'ai pas ressenti une grande longueur en bouche non plus.
Vin fidèle à l’appellation qui conviendra à beaucoup de palais sans mauvaises surprises ni d’éclat particulier (tenant compte de son bon rapport qualité/prix).
Trop acide pour l’instant mais en s’aérant, il s’améliore et gagnera à vieillir. Des notes de rose et de litchi déjà présentes. De bonne facture mais j’ai connu mieux à ce prix.
Bon Gewurztraminer à un prix abordable. Idéal pour l'apéritif, il accompagne très bien les fromages et les desserts. Il faut toujours en avoir en réserve dans sa cave !
J'ai adoré cet excellent Gewurztraminer. Pas trop sucré, une petite touche poivrée qui en font un vin pas du tout écœurant. Belle découverte !
Un Gewurztraminer très fruité qui ravira vos convives lors de l'apéritif par exemple. Pas trop sucré à mon goût, juste ce qu'il faut. Je recommande les yeux fermés.
Gewurztraminer de bonne facture, fruité et agréable que ce soit pour un apéritif tout comme un accompagnement d'un fromage à pâte dure. Bon rapport qualité prix.
Bon vin assez fruité mais pas trop sucré. Assez efficace mais manque un peu de longueur et de corps. Toutefois à ce prix là, le rapport qualité prix est au rendez vous.
Ce vin m’a comblé ainsi que les personnes qui l’ont goûté. D’une belle couleur, il se boit avec délice. Aujourd’hui même, j’en ai recommandé. Un vrai régal.
Un vin très classique. Un nez sucré aux arômes de fruits : ananas, banane, lichees En bouche, on retrouve la banane mais également des agrumes. A boire en apéritif ou sur un dessert
Excellent Gewurztraminer. Il est plus "neutre" que les autres Gewurztraminer, peu sucré et pas liquoreux. Le vin a un arrière goût de fleurs de rose. La prochaine fois je m'en ferais un stock pour l'été.
Vin que je connaissais déjà, aromatique, bon rapport qualité-prix.
Ce Gewurztraminer présente un bon rapport qualité-prix. En bouche, il rappelle un peu trop les vendanges tardives et s'accorde donc bien avec le dessert.
Couleur jaune paille. Arômes intenses, très fruités et intenses, assez doux. Arrière-goût un peu amer. Pas vraiment facile à assortir, mais très spécial comme vin.
Explosion de saveurs en bouche, de délicats fruits blancs qui se marient bien avec la touche de bois fumé qui persiste agréablement. Très adapté aux coquillages et aux crustacés.
Vin d'Alsace à base de Gewuztraminer, arômes et saveurs tropicales typiques de ce cépage, litchi, ananas et fruits des arbres, un grand blanc qui se marie bien avec la cuisine épicée.
Résidu de sucre bien présent pour un produit qui a certainement une excellente gamme aromatique. Essayez-le avec des fromages particulièrement salés ou bleus.
Bon Gewurztraminer aromatique d'Alsace. Le nez est intense avec des fruits blancs et exotiques et du miel de fleurs sauvages. En bouche, il est dense, presque sucré. Excellent avec les fromages bleus.
Épicé, aromatique, doux et gras.
Malgré le sucre résiduel évident, c'est une bouteille qui n'arrive jamais à être étouffante ou répétitive. Avec les fromages alsaciens typiques, elle est exaltée.
Très bon Gewurztraminer avec une note fruitée et une finale intense. Caractère typique de l'Alsace. Il convient particulièrement bien aux plats de poisson. Hautement recommandé.
Un Gewurztraminer très agréable de la région Alsace ! Arômes de poires, de litchis, de roses, de miel et de fruits tropicaux. Bonne acidité, un peu sucré et une longue finale.
Gewürztraminer typique avec un grand bouquet de miel et de fleurs... va définitivement vers le côté sucré un peu plus que ce à quoi on pourrait s'attendre peut-être parce que l'acidité n'est pas assez élevée et qu'il laisse beaucoup de douceur dans la bouche... plus pour un dessert ou un vin d'apéritif que pour un accord avec un plat....
Apéritif avec dégustation de fromages. Jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, des notes de fruits tropicaux, en bouche, il est frais, enveloppant, avec une finale fruitée et un soupçon de douceur. Degré d'alcool qui n'est pas reflété dans la boisson. Persistant. Très bien.
Agréable blanc floral et aromatique d'Alsace. Frais et équilibré avec des arômes de fruits tropicaux dominants. Ces vins ont tendance à bien s'accorder avec la cuisine épicée et celui-ci ne fait pas exception. Un bon vin de fromage également.
Intensité et richesse florale. Du sureau avec du miel. Légèrement acide, mais ça peut être pardonné. Grande délicatesse et harmonie aromatique, comme un bon parfum. Bonne sensation finale.
A été bu chez nous en apéritif. Un Gewurztraminer doré vraiment équilibré avec des sensations gustatives complexes comme le lychee et les fleurs, sans être trop sucré. La finale légèrement amère met tout en valeur. Une recommandation claire !
Excellente cave à vin alsacienne. A également été visitée en personne. Ce gewurtztraminer est également une garantie. Très doux dans la tradition de la région. Recommandé
Le Traminer alsacien présente toujours un taux de sucre résiduel important. Celui-ci ne fait pas exception à la règle, mais même s'il s'agit d'un produit bon marché, il n'est jamais étouffant et il est agréable à boire.
Gewurztraminer moyennement sec et très fruité. Déjà prêt à boire. Notes florales typiques du cépage. Très bon rapport qualité-prix. Aussi bien en apéritif qu'avec des plats de poisson.
Un très bon Gewurztraminer à un prix raisonnable, dans la lignée des vins classiques. Mais quand on a bu le Praelatenberg du domaine, on est prêt à payer le prix fort.
Pas mon vin, le sucre résiduel est important, le rapport qualité-prix est intéressant. Nez net, arômes nets de fruits tropicaux, de miel et de fleurs blanches. Manque un peu de poussée acide en bouche, cachée par la douceur, mais on peut goûter l'ananas et le fruit de la passion. Excellent avec le curry.
Le nez impressionne immédiatement par la richesse sensorielle des fruits tropicaux surmûris, puis par le miel, la vanille et une minéralité subtile.
de fruits tropicaux surmûris, puis de miel, de vanille et d'une minéralité subtile en arrière-plan.
Rapidement gorgé.
A mon avis, difficile à égaler.
Excellent vin pour le prix. Gewürztraminer tout simplement délicieux - charmant et floral mais pas trop sucré. A recommander à ceux qui aiment ce style de vin.
Magnifique arôme du cépage. Le long séjour en bouteille lui a donné du volume, mais il a un problème majeur : c'est un vin demi-sec et cela n'est pas mentionné sur l'étiquette. En tant que vin de dessert, il aurait 2 points de plus.
Une excellente expression du Gewurztraminer alsacien, doux, frais, avec des notes distinctes de fruits tropicaux et de miel. La meilleure combinaison avec les fromages bleus.
Le vin est très aromatique et laisse un arrière-goût fruité très agréable. Je le trouve très approprié pour accompagner les crustacés, les fromages et les desserts secs.
Suffisant dans l'ensemble, d'un bon rapport qualité-prix. J'aime associer le Gewutztraminer à des plats épicés, mais ce vin n'a pas montré une structure suffisante. Je lui donnerai peut-être une autre chance, mais je changerai d'accord.
Intense, persistant, net et évidemment très aromatique. En bouche, il est doux et enveloppant, avec une acidité agréable qui le rend facile à boire (mais pas à marier en raison de sa personnalité plutôt encombrante). Il manque de complexité, mais disons que c'est un Gewürztraminer classique.
Merveilleux. Fruit, acidité, arôme, vie. Couleur dorée avec évolution. Le seul inconvénient est qu'il s'épuise. Dommage que je n'aie pas acheté plus de bouteilles. N'hésitez pas, achetez-le maintenant.
Producteur de vins alsaciens depuis onze générations, le domaine Allimant-Laugner est un domaine familial situé à Orschwiller, à proximité du Château du Haut-Koenigsbourg. La famille Laugner (Hubert, Françoise, Nicolas et Sandy) y cultive 12 hectares de vignes et produit des cuvées axées autour des 7 cépages traditionnels d’Alsace. Actuellement en conversion biologique, le domaine travaille ses vignes en agriculture raisonnée depuis de nombreuses années, et s’attache également à concilier modernité et tradition jusqu’au travail de vinification en cave.
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