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Vin Rouge / Bourgogne / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 14,5 % vol / 100% Pinot noir
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CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018 - JOSEPH DROUHIN

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 14,5 % vol / 100% Pinot noir

" Ample et spectaculaire, avec un fruit concentré et des tanins veloutés qui le rendent exceptionnel dès sa jeunesse. " Robert Parker
Le Clos de Vougeot de Joseph Drouhin jouit d'une des renommées les plus flamboyantes de Bourgogne ! Un Grand Cru à la silhouette sexy et à la texture ample et souple. La bouche est parfaitement ciselée et précise entre la fraîcheur du petit fruit rouge et les tanins enveloppés. Un vin de garde sur un millésime déjà mythique en Côte de Nuits, mais qui a d’ores et déjà une texture et une maturité ravissante ! Tout palais d’amateur saura s’en émouvoir…
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CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018 - JOSEPH DROUHIN
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe Rouge intense.
  Au nez
Des arômes de framboise et de griotte relevés par une pointe de poivre vert.
  En bouche
Attaque ample et dynamique sur le fruit avec une souplesse des tanins en finale.
  Température de service
15-17°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Risotto aux truffes, canard aux cèpes, mignon d'agneau...


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MAISON JOSEPH DROUHIN

Cette belle maison est depuis quelques années dirigée par Frédéric Drouhin. Au fil du temps elle s'est imposé comme une valeur sûre grâce à un vignoble particulièrement bien pourvu en grands blanc. Son style a depuis toujours été basé sur l'élégance et la finesse, mais depuis quelques années les vins ont beaucoup gagné profondeur. Le Domaine Joseph Drouhin possède certaines parcelles figurant parmi les crus les plus célèbres de Bourgogne, comme le Clos des Mouches, le Montrachet Marquis de Laguiche, le Musigny, le Clos de Vougeot Grand Cru ou le Corton-Charlemagne Grand Cru... Pour certaines appellations communales et régionales, Joseph Drouhin complète son approvisionnement auprès de viticulteurs partenaires de longue date, qui partagent ses exigences.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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