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TERROIR D'ALTITUDE - LAMBRUSQUES 2019 - JM AUJOUX

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 15 % vol

Fraîcheur Equilibre Arômes
16.0/20
J'ai bu : Soazig C. 12/10/2022 Achat confirmé

Comme croquer dans un fruit rouge bien mûr! Délicieux avec des viandes rouges ou des grillades ou simplement solo à l'apéro pour ceux qui apprécient les vins fruités mais également puissants.+ d'avis

Le spécialiste des Vins de domaine partage son histoire et son expérience à travers une cuvée aux saveurs exquises !
Ce Lambrusques 2019 vêtu de sa belle robe rouge intense, porte au nez de belles notes de fruits noirs comme la mûre, relevées par la finesse du thym et la fraîcheur de la menthe. Un assemblage de Syrah, Grenache et Carignan qui apporte au palais tout l'équilibre et l'harmonie des saveurs en fin de bouche. Une cuvée aussi bien à garder qu'à servir lors d'un repas entre amis pour faire découvrir toute la richesse qu'elle renferme.
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TERROIR D'ALTITUDE - LAMBRUSQUES 2019 - JM AUJOUX
  Millésime
2019
  Cépage
70% Syrah, 20% Grenache, 10% Carignan
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante aux reflets cassis.
  Au nez
Notes de fruits noirs, de thym et de menthe.
  En bouche
Bouche soyeuse, équilibrée et épicée. Finale sur la fraîcheur.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Agneau grillé, Aubergines à la parmesane, risotto de champignons, Bruschettas, fromages à la truffe.


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15.5/20
noté par 24 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 12/10/2022 Achat confirmé

Comme croquer dans un fruit rouge bien mûr! Délicieux avec des viandes rouges ou des grillades ou simplement solo à l'apéro pour ceux qui apprécient les vins fruités mais également puissants.


12.0/20
J'ai bu : 29/11/2022 Achat confirmé

C'est un vin du Sud correct. Il n'y a rien de désagréable mais les arômes sont discrets. On aurait préféré plus de corps et d'avantage de fruit et de puissance car à ce prix on peut trouver mieux dans ces mêmes cépages.


16.0/20
J'ai bu : 23/11/2022 Achat confirmé

Un vin léger et très fruité, rapport qualité prix vraiment très correct. Nous l'avons dégusté avec une bonne côte de bœuf, au top. Je vous le conseille les yeux fermés...


18.0/20
J'ai bu : 20/11/2022 Achat confirmé

Vin dégusté lors d'un midi, en famille, avec des lasagnes maison. Je l'ai trouvé élaboré et soigné, goûtu sans être dans l'excès. La couleur est particulièrement belle à mon goût, un supplément Parmesan et vous serez heureux.


15.0/20
J'ai bu : 18/11/2022 Achat confirmé

Rapport qualité-prix excellent pour découvrir l'appelation ! Beaucoup de fruits et belle matière pour ce vin ! Ce vin plein de fruits murs sera parfait avec une bonne viande !


17.0/20
J'ai bu : 30/10/2022 Achat confirmé

Ce vin est une petite bombe de fruit. Il garde néanmoins une certaine puissance. Pour ceux qui aiment le vin assez fruité il peut se prendre parfaitement en apéro et il pourra continuer sur le repas sans problème.


16.0/20
J'ai bu : 19/10/2022 Achat confirmé

Un bon terrasse du Larzac, avec beaucoup de fruits, mûre et cassis surtout. Un bon rapport qualité prix. Ce vin se marie parfaitement avec des plats méditerranéens, agneau, aubergine, moussaka...


14.0/20
J'ai bu : 18/10/2022 Achat confirmé

Bon vin rouge a boire entre amis. Ne pas hésiter à ouvrir une heure avant et mettre en carafe pour l aéré un peu. Bon rapport qualité prix. Je le conseil.


15.0/20
J'ai bu : 10/10/2022 Achat confirmé

Un vin rouge du Languedoc typique du fait du Syrah. Un belle robe rouge, des arômes de fruits rouges qui ne prennent pas le dessus sur la dégustation. Excellent dès maintenant.


17.0/20
J'ai bu : 06/10/2022 Achat confirmé

Un vin puissant avec la présence de la syrah. Notes épicées garrigue et framboise myrtille. Violettes. Bonne persistance. tannin frais. Très bon rapport qualité prix.


16.0/20
J'ai bu : 25/09/2022 Achat confirmé

Un peu trop d'acidité à mon goût, c'est un vin qui mériterait d'être bu dans un an ou deux. De belles notes de fruits noirs. Mes convives ont apprécié.


16.0/20
J'ai bu : 19/09/2022 Achat confirmé

Un vin puissant et épicé, parfait avec du gibier ou côtes de mouton ! Un prix très intéressant pour un très bon vin du sud, manque plus qu'a savoir si ce vin vieillira bien!


15.0/20
J'ai bu : 26/08/2022 Achat confirmé

Je découvre l'appellation avec cette bouteille : du fruit noir au nez, qu'on retrouve un peu moins en bouche, de l'herbacé au nez et surtout en bouche. Puissance mais belle acidité!


15.0/20
J'ai bu : 25/08/2022 Achat confirmé

Un vin du Languedoc puissant et tannique. À ouvrir quelques heures avant ! Parfait sur des viandes comme l'agneau grillé. Je recommande vivement. Je vais en conserver quelques bouteilles !!


16.0/20
J'ai bu : 10/07/2022 Achat confirmé

Très très bin rapport qualité / prix, pour ce vin.plein d'arômes et de puissance. A tester sans hésiter si vous aimez les vins puissants et tanniques vous ne le regretterez pas


17.0/20
J'ai bu : 04/06/2022 Achat confirmé

Une belle découverte à un prix raisonnable. Fan de l'appellation, on trouve souvent des Terrasses du Larzac bien plus cher. Je ne savais pas à quoi attendre avec ce vin : je n'ai pas déçu, on retrouve tous les marqueurs de l'appellation à un prix raisonnable. Je recommande vivement


18.0/20
J'ai bu : 16/05/2022 Achat confirmé

Super découverte ! Grand fan de l’appellation je ne suis vraiment pas déçu de cette cuvée tout en puissance et finesse, mais pas spécialement alcooleuse… Je recommande vivement ce vin !


12.0/20
J'ai bu : 18/04/2022 Achat confirmé

C'est sympa mais un peu porté sur l'alcool ! Terroir d'altitude pour un vin qui titre à 15°, ça laisse songeur ! Néanmoins plaisant avec un plat en sauce type joues de boeuf !


18.0/20
J'ai bu : 29/03/2022 Achat confirmé

Un bouquet très fruité qui allie des notes de fruits noirs et d'épices. J'ai aimé sur une entrecôte. Accords mets/vins : Ce vin sera idéal servi avec de la viande rouge grillée, salade de gésiers de canard ou du fromage.


17.0/20
J'ai bu : 12/02/2022 Achat confirmé

Fan de ce terroir, encore une belle bouteille où le côté épicé de la Syrah est bien présent. Il y a de l'équilibre et des fruits noirs c'est vraiment bien fait.


17.0/20
J'ai bu : 20/10/2021 Avis de l'expert Vinatis

Quelle dégustation. Je suis ravi d'avoir pu goûter ce Lambrusques. En plus d'avoir un rapport qualité/ prix imbattable, ce vin procure des saveurs puissantes en bouche. Le palais se laisse emporter par de belles notes de mûres, mentholées et agréablement relevé par de subtiles notes d’aromates. Équilibre et douceur ont su magnifier un beau plateau de fromages de la région savoyarde.


Avis déposés en d'autres langues

15.0/20
J'ai bu : 08/04/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Terrasses du Larzac, vins forts, puissants mais buvables en même temps, syrah majoritaire dans ce cas, fruits noirs, épicé au nez, couleur rouge foncé, en bouche c'est comme prévu, puissant mais pas lourd, peut-être pas trop long.


16.0/20
J'ai bu : 23/03/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Rouge du Languedoc avec une majorité de Syrah, dans le verre c'est un rubis foncé concentré, le nez est de myrtille et de diverses épices, le corps et la structure sont bien perçus dans la bouche mais sont bien équilibrés par la fraîcheur des notes végétales, finale propre de longueur moyenne.

VINS AUJOUX

J.M. Aujoux, le spécialiste des Vins en Beaujolais-Mâconnais vous fait partager son histoire, celle d’une maison fondée en 1938.Située à mi-chemin entre la Roche de Solutré, berceau du célèbre Pouilly-Fuissé et du non moins célèbre Mont Brouilly, au cœur du Village de Fleurie, la Maison est bordée d’un clos d’un hectare de vigne en culture Bio.De sa longue expérience, J.M.Aujoux a su gagner une légitimité et une reconnaissance dans sa région, en France et dans le monde. En présentant, pour chaque millésime, le meilleur de chaque terroir du Beaujolais et du Mâconnais, J.M. Aujoux met en valeur sa position de propriétaire, d’éleveur et de négociant.

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