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TERROIR D'ALTITUDE - LAMBRUSQUES 2019 - JM AUJOUX

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 15 % vol

Fraîcheur Equilibre Arômes
17.0/20
J'ai bu : Frederic H. 04/06/2022 Achat confirmé

Une belle découverte à un prix raisonnable. Fan de l'appellation, on trouve souvent des Terrasses du Larzac bien plus cher. Je ne savais pas à quoi attendre avec ce vin : je n'ai pas déçu, on retrouve tous les marqueurs de l'appellation à un prix raisonnable. Je recommande vivement+ d'avis

Le spécialiste des Vins de domaine partage son histoire et son expérience à travers une cuvée aux saveurs exquises !
Ce Lambrusques 2019 vêtu de sa belle robe rouge intense, porte au nez de belles notes de fruits noirs comme la mûre, relevées par la finesse du thym et la fraîcheur de la menthe. Un assemblage de Syrah, Grenache et Carignan qui apporte au palais tout l'équilibre et l'harmonie des saveurs en fin de bouche. Une cuvée aussi bien à garder qu'à servir lors d'un repas entre amis pour faire découvrir toute la richesse qu'elle renferme.
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TERROIR D'ALTITUDE - LAMBRUSQUES 2019 - JM AUJOUX
  Millésime
2019
  Cépage
70% Syrah, 20% Grenache, 10% Carignan
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante aux reflets cassis.
  Au nez
Notes de fruits noirs, de thym et de menthe.
  En bouche
Bouche soyeuse, équilibrée et épicée. Finale sur la fraîcheur.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Agneau grillé, Aubergines à la parmesane, risotto de champignons, Bruschettas, fromages à la truffe.


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16.1/20
noté par 11 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 04/06/2022 Achat confirmé

Une belle découverte à un prix raisonnable. Fan de l'appellation, on trouve souvent des Terrasses du Larzac bien plus cher. Je ne savais pas à quoi attendre avec ce vin : je n'ai pas déçu, on retrouve tous les marqueurs de l'appellation à un prix raisonnable. Je recommande vivement


18.0/20
J'ai bu : 16/05/2022 Achat confirmé

Super découverte ! Grand fan de l’appellation je ne suis vraiment pas déçu de cette cuvée tout en puissance et finesse, mais pas spécialement alcooleuse… Je recommande vivement ce vin !


12.0/20
J'ai bu : 18/04/2022 Achat confirmé

C'est sympa mais un peu porté sur l'alcool ! Terroir d'altitude pour un vin qui titre à 15°, ça laisse songeur ! Néanmoins plaisant avec un plat en sauce type joues de boeuf !


18.0/20
J'ai bu : 29/03/2022 Achat confirmé

Un bouquet très fruité qui allie des notes de fruits noirs et d'épices. J'ai aimé sur une entrecôte. Accords mets/vins : Ce vin sera idéal servi avec de la viande rouge grillée, salade de gésiers de canard ou du fromage.


17.0/20
J'ai bu : 12/02/2022 Achat confirmé

Fan de ce terroir, encore une belle bouteille où le côté épicé de la Syrah est bien présent. Il y a de l'équilibre et des fruits noirs c'est vraiment bien fait.


17.0/20
J'ai bu : 20/10/2021 Sommelier Vinatis

Quelle dégustation. Je suis ravi d'avoir pu goûter ce Lambrusques. En plus d'avoir un rapport qualité/ prix imbattable, ce vin procure des saveurs puissantes en bouche. Le palais se laisse emporter par de belles notes de mûres, mentholées et agréablement relevé par de subtiles notes d’aromates. Équilibre et douceur ont su magnifier un beau plateau de fromages de la région savoyarde.

VINS AUJOUX

J.M. Aujoux, le spécialiste des Vins en Beaujolais-Mâconnais vous fait partager son histoire, celle d’une maison fondée en 1938.Située à mi-chemin entre la Roche de Solutré, berceau du célèbre Pouilly-Fuissé et du non moins célèbre Mont Brouilly, au cœur du Village de Fleurie, la Maison est bordée d’un clos d’un hectare de vigne en culture Bio.De sa longue expérience, J.M.Aujoux a su gagner une légitimité et une reconnaissance dans sa région, en France et dans le monde. En présentant, pour chaque millésime, le meilleur de chaque terroir du Beaujolais et du Mâconnais, J.M. Aujoux met en valeur sa position de propriétaire, d’éleveur et de négociant.

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