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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 13,5 % vol
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ESPRIT SAUVAGE - LAMBRUSQUES 2020 - JM AUJOUX

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 13,5 % vol

15.0/20
J'ai bu : Damien R. 05/01/2022 Achat confirmé

Un joli Pic Saint Loup.. Très bon rapport qualité prix. C'est une belle harmonie de garrigues et d'épices.. Un vin pas cher qui plaira à tout le monde...+ d'avis

Une cuvée fidèle à son terroir, explosive et généreuse de saveurs de garrigues typiques du Languedoc !
Un Pic Saint-Loup aussi fin qu'explosif. Le nez de cette cuvée vient nous envelopper par des arômes de garrigues, d'épices et de fruits rouges très mûrs voir confits. Cette délicatesse se retrouve lors de la dégustation lorsque le palais se joint à ces notes perceptibles dès l'ouverture de la bouteille. Un vin doux et riche qui trouve tout son équilibre à travers la senteur des fruits. Une cuvée parfaite à assortir autant avec des grillades qu'avec un beau plateau de fromages.
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ESPRIT SAUVAGE - LAMBRUSQUES 2020 - JM AUJOUX
  Millésime
2020
  Cépage
60% Syrah, 40% Grenache
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge pourpre profond.
  Au nez
Notes de fruits rouges, d'épices chaudes et de garrigue.
  En bouche
Bouche soyeuse et gourmande, sur des notes d'épices, de fruits rouges mûrs.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Viandes rouges grillées, Gardiane de taureau, fromages à pattes molles, salade nectarine courgette et burrata.


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17.0/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 05/01/2022 Achat confirmé

Un joli Pic Saint Loup.. Très bon rapport qualité prix. C'est une belle harmonie de garrigues et d'épices.. Un vin pas cher qui plaira à tout le monde...


18.0/20
J'ai bu : 20/10/2021 Sommelier Vinatis

Un superbe Pic Saint-Loup que je recommande sans hésiter. L'alliance des notes de fruits rouges avec les épices réchauffent le palais d'une douceur et d'une harmonie dont on ne se lasse pas. Lorsque l'on sort cette cuvée, il est certain de convaincre tout le monde, surtout autour d'un bon repas comme une côte de bœuf.

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