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Spiritueux / France / Alpes / Liqueur / 26 % vol
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LA MENTHE - LIQUEURS GRANIER

0,7 L Spiritueux / France / Alpes / Liqueur / 26 % vol

Fraîcheur Authentique Naturelle
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Karine P. 06/12/2021 Sommelier Vinatis

J'ai adoré le côté naturel de cette liqueur, loin de l'image sucrée de la liqueur des anciens ! Un délice en fin de repas comme digestif on the rocks ! + d'avis

Retrouvez le goût authentique d'une liqueur de menthe comme on en faisait autrefois grâce à cette infusion 100% naturelle !
À la création de la société, Stéphane Granier avait dans un coin de sa tête l’envie de créer une liqueur de menthe fraiche, peu sucrée et facile à boire aux antipodes de ce qui existe industriellement. Après des mois de réflexion, et une bonne vingtaine de tests effectués, il a réussi à trouver l'équilibre parfait entre la menthe, le goût poivré et le sucre. Cette infusion de menthe poivrée est réalisée à partir de feuilles séchées et cueillies en Auvergne/Rhône-Alpes. Peu sucrée, désaltérante et même rafraîchissante avec une pointe de poivre en fin de bouche, cette liqueur peut se boire seule avec quelques glaçons ou bien sûr en cocktails.
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LA MENTHE - LIQUEURS GRANIER
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  A l'oeil
Robe couleur verte intense.
  Au nez
Notes de menthe, senteurs poivrées.
  En bouche
Fraîcheur, la menthe est à son apogée.
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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18.0/20
J'ai bu : 06/12/2021 Sommelier Vinatis

J'ai adoré le côté naturel de cette liqueur, loin de l'image sucrée de la liqueur des anciens ! Un délice en fin de repas comme digestif on the rocks !

LIQUEURS GRANIER

Stéphane Granier, ancien basketteur, s’est lancé par passion dans cette aventure et a appris le métier de liquoriste à force de labeur et de patience. Il s’est pour cela installé à Seynod, non loin d’Annecy.Les ingrédients d’une bonne liqueur sont simples : de l’alcool, des herbes fraîches et séchées, des fruits, des zestes, des fleurs, du miel, du sucre, du café, des épices… Mais Stéphane a une exigence plus élevée : sélectionner des produits bio, issus du circuit court et si possible d’une production la plus artisanale possible.Il lui a fallu apprendre à définir la bonne préparation des ingrédients, maîtriser les temps d’infusions, de macération, gérer l’importance du contact avec l’oxygène, autant de détails qui semblent anodins mais peuvent changer complètement le résultat final.

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