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Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes VDP / 14 % vol / 100% Syrah
Classé par nos clients dans le top 100 Rhône

SOTANUM 2019 - LES VINS DE VIENNE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes VDP / 14 % vol / 100% Syrah

Haute Valeur Environnementale
19.0/20
J'ai bu : Nicolas D. 25/11/2021 Achat confirmé

2011 sublime aujourd’hui à 10 ans. Ce 2019 sera certainement au top entre 10 et 20 ans, belle maturité sans extravagance malgré un élevage conséquent.+ d'avis

Un vin haut de gamme qui s’impose et en impose par sa profondeur et sa fraîcheur !! A découvrir au plus vite !
Les trois incontournables compères des Vins de Vienne (Villard, Cuilleron, Gaillard) sont partis sur les traces des romains investir le vignoble de Seyssuel. Ce vin de pays montre révelle une élégance en bouche exceptionnelle conjuguée à une grande finesse. Profond et tout en souplesse, voici un vin des plus gourmands. Préparez-vous à ce grand vin de pays qui ne manquera pas de vous surprendre. Du bonheur signé par 3 grands nboms du Rhône !!!
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SOTANUM 2019 - LES VINS DE VIENNE
  Millésime
2019
  Cépage
100% Syrah
  Bouchon
Capsule couronne
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe pourpre intense
  Au nez
Arômes de fruits mûrs
  En bouche
Bouche structurée, ample et soyeuse
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Daube provençale, carré d'agneau au thym, magret rôti, terrines de volailles, fromage de chèvre, tomme


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18.8/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 25/11/2021 Achat confirmé

2011 sublime aujourd’hui à 10 ans. Ce 2019 sera certainement au top entre 10 et 20 ans, belle maturité sans extravagance malgré un élevage conséquent.


19.0/20
J'ai bu : 26/10/2021 Sommelier Vinatis

Très belle Syrah, un profil plutôt rustique avec de puissants tanins mais c'est joliment texturée avec beaucoup de gourmandise et une belle rondeur. À laisser quelques années pour dompter cette grosse puissance.

LES VINS DE VIENNE

Fruit des compétences complémentaires de trois vignerons passionnés (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard), les Vins de Vienne se sont rapidement imposés comme une maison novatrice au sein du Rhône septentrional. Sans chercher médailles et autres récompenses, l'objectif affiché est, avant tout de proposer, des vins authentiques capables de véhiculer le plus grand plaisir. Partisans d’une viticulture raisonnée, les trois compères produisent des vins expressifs, très typés et merveilleusement équilibrés à des prix accessibles. 

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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