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Vin Rouge / Beaujolais / Beaujolais AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay
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BEAUJOLAIS NOUVEAU - LES GRIOTTES 2021 - DOMAINES CHERMETTE (VISSOUX)

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Beaujolais AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

16.0/20
J'ai bu : Philippe C. 17/12/2021 Achat confirmé

Plus tendre et fruité que le millésime 2020, cette cuvée reste dans le peloton de tête des primeurs et, en plus, il évolue très favorablement lorsqu'on le conserve de deux à quatre ans.+ d'avis

Réservez dès maintenant pour la soirée du Beaujolais Nouveau !!! Livraison chronopost garantie le jeudi 18 novembre: Départ des livraisons le mercredi 17 novembre pour une livraison possible dès le jeudi 18 novembre avant 13h en choisissant une livraison Express Chronopost pour toutes commandes passées la veille avant 13h.
Quand on parle de Beaujolais Nouveau, on entend souvent parler de fruit, de fruit et encore de fruit… Mais là attention, c’est toute l’expérience et le savoir-faire maîtrisé d’un des plus beau Domaine de la région ! On ne s’y trompe pas, il y a du fruit, mais surtout une belle texture, une onctuosité et une finesse de la trame aromatique parfaitement mise en valeur ! Un travail on ne peut plus séduisant et charmeur ! En bref, un vin primeur de haute voltige ! Une bombe que peu de Domaine arrive à nous proposer en primeur ! On devient vite accro...
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BEAUJOLAIS NOUVEAU - LES GRIOTTES 2021 - DOMAINES CHERMETTE (VISSOUX)
  Millésime
2021
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge brillante.
  Au nez
Nez très fruité, cassis, framboises...
  En bouche
Une bouche équilibrée, savoureuse et rafraîchissante...
  Température de service
13-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Tapas espagnols, poule Bressane aux pommes dauphines, blanquette de veau...


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15.5/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 17/12/2021 Achat confirmé

Plus tendre et fruité que le millésime 2020, cette cuvée reste dans le peloton de tête des primeurs et, en plus, il évolue très favorablement lorsqu'on le conserve de deux à quatre ans.


16.0/20
J'ai bu : 24/12/2021 Achat confirmé

Vin assez léger mais avec un très bon côté fruité, très bien pour accompagner les assiettes de fromage/charcuterie de notre côté, pas déçu !


14.0/20
J'ai bu : 16/12/2021 Achat confirmé

Léger, fruité, gouleyant... tout ce qu'on attend d'un beaujolais nouveau. Pas de goût de "banane", mais celui d'un vin franc de bon aloi. Primeur que j'ai déjà commandé l'année dernière, donc j'ai récidivé.


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J'ai bu : 19/11/2021 Achat confirmé

Un joli petit beaujo-nouveau, évidemment sur le fruit et la légèreté, mais sans le goût de banane ! Très agréable et à recommander sans aucune hésitation.

DOMAINE CHERMETTE (VISSOUX)

Domaines CHERMETTE est une exploitation viticole familiale situé à Saint-Vérand, dans la région des Pierres Dorées au sud du Beaujolais. Alliant tradition et modernité, Martine et Pierre-Marie Chermette s'investissent pleinement pour offrir des vins de terroirs authentiques, d'une très grande qualité. Beaujolais blanc, rosé, rouge, Brouilly, Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Crémant de Bourgogne, crème de cassis artisanale et crème de pêche de vigne au gingembre... À Saint-Vérand-le-Vissoux, berceau de la famille, une grande parcelle d’un seul tenant, avec une belle exposition sud-ouest. Contrairement au terrain majoritairement argilo-calcaire de la région sud du Beaujolais, le sol du Domaine CHERMETTE est granitique. Cette particularité contribue à donner plus de structure aux vins produits ici. Ces cuvées sont élevées dans la belle cave voûtée aux grands foudres de chêne, construite par l’arrière-grand-père de Pierre-Marie Chermette qui à été précieusement entretenue et conservée dans son cachet d’origine.

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 3 ★ - Production de Haute Qualité Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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