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Vin Blanc / Bordeaux / Entre-Deux-Mers AOC / 12,5 % vol
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CUVEE CLEMENCE 2020 - CHEVAL QUANCARD

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Entre-Deux-Mers AOC / 12,5 % vol

Haute Valeur Environnementale
20.0/20
J'ai bu : Martin M. 23/09/2021 Achat confirmé

20/20 l'unique note que mérite cette cuvée Clémence. Un bel élevage bien intégré. Un joli équilibre et une belle longueur en bouche. Ce vin vous accompagnera sans souci tout au long du repas. Pour ce prix la c'est juste imbattable.+ d'avis

Une grande cuvée de Cheval Quancard à la finale magistrale, pleine de tonus !
Cet Entre-Deux-Mers subtil et délicat se pare d'une belle robe or vert. Le nez offre des arômes très fins de citron, de fruits exotiques, de fleurs blanches, de pain grillé. La bouche est un monument d'équilibre entre une franche vivacité, une texture soyeuse, tendre, presque suave, laissant place à de jolies senteurs boisées et fleuries. La finale est quant à elle magistrale et pleine de tonus !
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CUVEE CLEMENCE 2020 - CHEVAL QUANCARD
  Millésime
2020
  Cépage
70% Sauvignon, 25% Sémillon, 10% Muscadelle
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur or aux reflets verts
  Au nez
Complexe, notes de pamplemousse, de pêche blanche, pain grillé
  En bouche
Séveux, ample, notes fleuries, suave, finale magistrale
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage


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19.0/20
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CHEVAL QUANCARD

Un viticulteur et négociant-éleveur depuis 1844 fondé par Pierre Quancard. La maison est toujours dirigée par ses descendants. Cheval Quancard propose une large gamme de vins de Bordeaux à travers différentes marques comme Chai des Bordes et Pierre Dumontet. La Maison s’attache à mettre en valeur la richesse, la diversité et la noblesse des terroirs Bordelais. Depuis plusieurs années, Cheval-Quancard s’investit dans une démarche environnementale réfléchie, constructive et raisonnée. Ce respect de la nature se traduit par un traitement des effluents et une veille au contrôle et à la maîtrise des énergies et de l’eau.

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