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Vin Rouge / Espagne / Castilla la Mancha / Manchuela DO / 12 % vol / 100% Bobal
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LA ESTRECHA 2020 - BODEGAS Y VIÑEDOS PONCE

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Castilla la Mancha / Manchuela DO / 12 % vol / 100% Bobal

Certifié Eurofeuille
16.0/20
J'ai bu : 29/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Le nez est plein de fruits noirs et d'épices denses. De légers arômes de rouille.
En bouche, étonnamment, plutôt élégant avec une fine acidité. Superbe fruit avec de fines épices. A besoin d'air et pourrait certainement supporter encore 2-3 ans de cave. Il deviendra certainement très bon.
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De la fraicheur, de l'intensité pour un vin généreux qui se marie très bien avec votre viande grillée !
Des caves Bodegas y Viñedos Ponce nous vient La Estrecha 2020, un vin rouge Manchuela à base de grappes de Bobal. C'est un vin sur la fraicheur et l'intensité, avec des arômes de fruits noirs, quelques épices et des arômes grillés et fumés en finale. Un parfait flacon pour accompagner une côte de bœuf grillée, ou une tajine et autres viandes en sauce.
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LA ESTRECHA 2020 - BODEGAS Y VIÑEDOS PONCE
  Millésime
2020
  Cépage
100% Bobal
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis à grenat intense
  Au nez
Fruits noirs, arômes grillés, fumés, épices
  En bouche
Puissant, généreux mais avec une belle texture, suave, finale grillée, fumée, épicée
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de bœuf grillée, veau en sauce, tajines


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16.0/20
noté par 7 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

14.0/20
J'ai bu : 29/10/2023 Achat confirmé

Cette cuvée toujours très fraîche et fruitée se laisse boire dès à présent avec plaisir sur des mets de tous les jours et possède une longueur moyenne.


17.0/20
J'ai bu : 18/09/2023 Achat confirmé

Un Ponce fantastique, frais, fruité (rouges et noirs), ample, profond, et un côté poivre-noise sans excès. C'est vraiment délicieux avec une viande rouge.


15.0/20
J'ai bu : 26/07/2023 Achat confirmé

C'est un vin Bio parfait pour l'été. Il est frais avec de beaux arômes de fruits noirs, tout en gardant une bonne longueur en bouche. Il faut penser à l'ouvrir 1 heure avant dégustation.


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 02/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un vin rouge de caractère et élégant. Des arômes méditerranéens d'herbes et de baies fruitées, ainsi que des notes minérales. Fin en bouche et avec encore plus de maturité, il ne peut que s'améliorer. Très bon avec du gibier.


18.0/20
J'ai bu : 24/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Bonne structure et fine acidité. Très élégant et léger. 2020 peut aussi être bu sans problème dans 10 ans. Bonne qualité pour le prix. Achat !


16.0/20
J'ai bu : 09/02/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un bon Bobal avec des notes de fruits rouges et de cuir. La bouche est fraîche et assez fine. J'ai bu cette bouteille à l'apéritif en mangeant du pain, du salami et de la bruschetta.


16.0/20
J'ai bu : 29/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Le nez est plein de fruits noirs et d'épices denses. De légers arômes de rouille.
En bouche, étonnamment, plutôt élégant avec une fine acidité. Superbe fruit avec de fines épices. A besoin d'air et pourrait certainement supporter encore 2-3 ans de cave. Il deviendra certainement très bon.

BODEGAS Y VIÑEDOS PONCE

La Bodega y Viñedos Ponce se situe en plein cœur de la Rioja, sur la commune de Iniesta à proximité de Valence, en Espagne, non loin de la Bodega Contador. Le Domaine a été fondé en 2005 par l’œnologue Juan Antonio Ponce, aujourd’hui épaulé de son frère et de son père, il est devenu le vigneron star de la Rioja. Le vignoble de la Bodega Ponce s’étend sur 35 hectares de vignes âgées en moyenne de 50 ans. La propriété est composée majoritairement des cépages Bobal, Moravia Agria et Albillo. La famille Ponce cultive ses terres en Biodynamie afin de préserver le riche terroir dont elles profitent. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés de façon traditionnelle. Les vins produits sont d’appellation Manchuela. La Bodega Ponce nous fait découvrir une gamme de vins vibrants et expressifs. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges.

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