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Vin Rouge / Italie / Toscane / Brunello di Montalcino DOC / 14,5 % vol / 100% Sangiovese
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BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - TENUTA COL D'ORCIA

0,75 L Vin Rouge / Italie / Toscane / Brunello di Montalcino DOC / 14,5 % vol / 100% Sangiovese

Equilibre Elégance Irrésistible
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
"Un affichage magnifique et intense. C'est un vin remarquablement équilibré, chantant et plein de potentiel pour la cave" - Vinous
Un vin au profil aromatique distinctif de la Toscane et du Col D'orcia. Un domaine historique attaché aux valeurs environnementales dans lesquelles ses cuvées sont élaborées et aujourd’hui devenu le plus grand domaine viticole biologique de la région de Toscane. Chacun de ces vins renferment le caractère unique et reconnaissable de son terroir, et cela se ressent dès l'ouverture de la bouteille. Des notes de vanille, de fruits boisés et de musc nous embaument. Ces arômes persistants se ressentent jusque dans le verre en enchantant le palais de saveurs de fruits rouges de cassis et de mûres séchés, illustrées par des notes épicées pour se prolonger vers une belle finale florale. Ce Brunello 2015 est un vin élégant et de caractère qui vient nous séduire par ses multiples arômes s'accordant parfaitement entre l'acidité et le côté corsé des aromates. Un millésime salué et récompensé par la critique, difficile à égaler mais si facile à savourer.
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BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - TENUTA COL D'ORCIA
  Millésime
2015
  Cépage
100% Sangiovese
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge rubis aux reflets violets.
  Au nez
Fruits des bois, épices et fleurs aromatiques, thym, romarin et une touche boisée de cèdre.
  En bouche
Équilibre, puissance, des tanins mûrs et une finale longue persistante sur des notes de cerises, griottes et balsamique.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Entrée, Foie gras, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Noisettes de chevreuil sauce grand veneur, Porchetta, Poularde à la truffe et au céleri rave.


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