Bien ajouté dans le panier !
Quantité
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Maury sec AOC / 15 % vol
Classé par nos clients dans le top 100 Languedoc-Roussillon

MAURY SEC SOUS LA MONTAGNE 2017 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Maury sec AOC / 15 % vol

Elégance Douceur Intensité
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Pierre-andre L. 07/07/2022 Achat confirmé

Je suis extrêmement surpris de ce Jeff Carell, mon préféré en rouge de ses concoctions. En bouche on sent le fruit noir, il est prenant, parfait pour accompagner des viandes fortes.+ d'avis

"Intense et raffiné, avec des parfums doux de cerises noires et une pointe de garrigue et d'épices..." Robert Parker
En alliant finesse et équilibre des saveurs, Jeff Carrel a encore une fois réussi à partager son amour pour l’œnologie au sein de cette cuvée. A travers ce Maury Sec Sous la Montagne de 2017, laissez-vous subjuguer par les notes fruitées de cerises et de crème de mûre, subtilement épicées en fin de bouche. Une véritable douceur qui saura parfaitement accompagner vos repas autour d'une belle pièce de viande.
Voir les caractéristiques
14,50 € A l'unité
10,90 € par 2
-24%
1
Disponible
Emballage anti-casse
Vous voulez être livré le 16/08/2022 ?

Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

En savoir +
LES + VINATIS
MEILLEUR PRIX
GARANTI OU REMBOURSÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
100% DES VINS
DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS
MAURY SEC SOUS LA MONTAGNE 2017 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2017
  Cépage
60% Grenache, 40% Mourvèdre
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre couleur encre violette.
  Au nez
Fruits noirs, avec des notes épicées et une pincée de cacao.
  En bouche
Bouche fine, élancée, équilibrée.
  Température de service
14°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Entrée, Foie gras, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poitrine de porc grillée, caponata aux poivrons, tortilla au chorizo


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

16.1/20
noté par 17 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 07/07/2022 Achat confirmé

Je suis extrêmement surpris de ce Jeff Carell, mon préféré en rouge de ses concoctions. En bouche on sent le fruit noir, il est prenant, parfait pour accompagner des viandes fortes.


17.0/20
J'ai bu : 13/10/2021 Sommelier Vinatis

Encore une belle découverte des cuvées de Jeff Carrel. Une explosion de saveurs en bouche lors de la dégustation. Une cerise intense avant de passer sur des notes poivrées..rien de mieux pour accompagner des grillades lors d'un bon repas entre amis. Difficile de ne pas le recommander !


16.0/20
J'ai bu : 26/06/2022 Achat confirmé

Une cuvée Jeff Carrel et comme c'est toujours le cas : on n'est pas déçu ! Beaucoup de caractère pour ce vin charpenté. On est plutôt sur du fruit noir comme la mûre ou la cerise noire avec une pointe d'épice une fois en bouche. Une chose est certaine, on n'est pas déçu !


16.0/20
J'ai bu : 16/05/2022 Achat confirmé

Vin de caractère avec du Grenache bien marqué. Il est très agréable sur une grillade d'agneau. Très adapté donc pour un barbecue. A vérifier si une garde serait bénéfique.


16.0/20
J'ai bu : 23/04/2022 Achat confirmé

Un vin équilibré, à la fois bien fruité mais aussi charnu, avec des notes poivrées. Beaucoup de saveurs en bouche. Ce vin siéra avec beaucoup de mets.


18.0/20
J'ai bu : 21/04/2022 Achat confirmé

Une vraie petite merveille ce Maury sec ! Je ne peux que recommander ce vin ! N’hésitez pas à le tester les yeux fermés ! Vous ne le regretterez pas !


16.0/20
J'ai bu : 09/04/2022 Achat confirmé

Ce Maury est de très bonne facture. Impatient de le découvrir, j'ai débouché une bouteille et c'est en famille que chacun a donné son avis : il était trop jeune. Je vais attendre maintenant 2 à 3 ans pour le déguster.


17.0/20
J'ai bu : 22/03/2022 Achat confirmé

A découvrir absolument. Epicé mais trop puissant, un vin vraiment original qui mérite d’être connu. Jeff carrel nous a encore concocté une belle surprise


16.0/20
J'ai bu : 20/03/2022 Achat confirmé

Une belle couleur foncée et un parfum légèrement épicé. On ne sent pas le volume d'alcool. Encore une belle trouvaille de chez Jeff Carrel. Il mériterait peut être de vieillir un peu.


19.0/20
J'ai bu : 18/03/2022 Achat confirmé

Robe plutôt sombre sans notes d'évolution à ce stade. Larmes longues. Le nez d'abord relativement fermé se développe après quelques minutes sur le chocolat et les fruits rouges et noirs.


14.0/20
J'ai bu : 04/03/2022 Achat confirmé

Belle robe violacée pourpre. Au nez on retrouve des senteurs de cerises, de mûres. Bouche dense, ronde et veloutée. Idéal avec un délicieux fromage à pâte molle


17.0/20
J'ai bu : 01/03/2022 Achat confirmé

Étonnant ! Structuré, offrant des tanins expressifs. Une belle surprise ! Nous l'avons dégusté sur une piperade : parfaite immersion dans le langudoc.


15.0/20
J'ai bu : 05/02/2022 Achat confirmé

Une belle découverte, vin puissant sur la cerise noire allongée d'épices poivrées, de la longueur et de la matière qui permettent de ne pas trop sentir sa puissance alcoolique. C'est bien fait surtout pour le prix avec la promo. Je recommande.


15.0/20
J'ai bu : 10/12/2021 Achat confirmé

Un vin typique du Languedoc. Epicé, légèrement tannique. Parfait en apéritif entre amis avec une planche de charcuterie. Assez rare d'avoir un maury sec en vin doux. Soyez curieux !


12.0/20
J'ai bu : 25/11/2021 Achat confirmé

Vin goûté pour une première découverte. Belle robe rouge foncé.
Première impression tranchante sur le ressenti alcool. Ceci ne permet pas de découvrir le fruit du grenache. Ce vin mérite peut être d'attendre une nouvelle dégustation. À suivre .


Avis déposés en d'autres langues

19.0/20
J'ai bu : 15/12/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un rêve qui se réalise. Un vin bio du Maury ! D'habitude doux, mais ici vinifié en sec. Un taux d'alcool élevé mais que l'on ne sent pas. Une expérience au nez et en bouche. Ça vaut la peine !

JEFF CARREL

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

Voir les produits du domaine