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Vin Blanc / Savoie-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Jacquère
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APREMONT - CON'VID 2019 - DOMAINE JEAN MASSON ET FILS

0,75 L Vin Blanc / Savoie-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Jacquère

18.0/20
J'ai bu : Thomas P. 09/01/2022 Achat confirmé

Parfait pour accompagner vos belles soirées d'hiver autour d'une raclette ou d'une fondue savoyarde ! Le nom de la bouteille a bien fait son effet auprès des con'vives+ d'avis

La cuvée qui se propagera rapidement tant elle fait preuve de tension, de fraîcheur et de précision !
Un Apremont encore une fois pas comme les autres qui détonne par la fraîcheur de ses arômes d'agrumes exubérant ! Tout en minéralité, il offre également quelques notes miellées ce qui lui confère une gourmandise remarquable. Pas loin d'être la cuvée parfaite pour démarrer un repas autour d'un apéritif ou pour accompagner plats savoyards ou poissons nobles, elle a tout pour être la cuvée qu'on vide avec plaisir !
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APREMONT - CON'VID 2019 - DOMAINE JEAN MASSON ET FILS
  Millésime
2019
  Cépage
100% Jacquère
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe dorée.
  Au nez
Des arômes de fleurs blanches et d'aubépine.
  En bouche
Attaque vive sur les agrumes, très tendue, très minérale, grande fraîcheur.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde, Dessert fruité
  Accords recommandés
Plateau de fruits de mer, Fondue Savoyarde, Encornets.


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18.3/20
noté par 3 clients

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Une cuvée décalée au ton humoristique cher à Jean Masson, qui reste cependant un formidable Apremont, vif et droit, parfait pour vos apéritifs !

DOMAINE JEAN MASSON ET FILS

Transmis de père en fils depuis cinq générations, ce vignoble est enherbé à 100 % en coteaux et les vendanges récoltées en surmaturité et à la main. Jean-Claude Masson est aux commandes depuis 1984. Le Domaine a la particularité de se concentrer uniquement sur le production d'Apremont. C'est une réussite puisque les vins du Domaine sont connus dans le monde entier, souvent présents sur les tables d'étoilés en passant par le lac d'Annecy, Londres, et New-York.

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Vin Blanc / Savoie-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Jacquère

0,75 L
12,90 €
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