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Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13 % vol
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FRIANDISE 2019 - CELLIER DES TIERCELINES - JEROME ARNOUX

0,75 L Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13 % vol

13.0/20
J'ai bu : David V. 16/12/2021 Achat confirmé

Organisation régulière de « Gousterie » dont la dernière que ce thème. Le vin se classe en milieu de classement avec des avis différents quant à son goût. Sans accompagnement, il ne séduit pas la grande majorité. Avec un peu de formage, c’est tout autre.+ d'avis

Jérôme Arnoux voulait réaliser une cuvée au caractère friand, et c'est plus que réussi ! Plongez dans un nectar diablement fruité pour une dégustation sous le signe du plaisir !
Chaque cépage rouge de l'appellation Côtes du Jura rentre dans la constitution de cette superbe cuvée : Poulsard, Trousseau, Pinot Noir. Friandise, un vin qui porte bien son nom ! Le fruit vous accompagnera tout au long de la dégustation et se mêlera à des notes plus animales et une pointe d'épices. La bouche est gouleyante, légère, et souple, dans le vrai style Jurassien qu'on adore ! Comme le dit son créateur : " un vin à boire quand on à soif " !
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FRIANDISE 2019 - CELLIER DES TIERCELINES - JEROME ARNOUX
  Millésime
2019
  Cépage
10% Poulsard, 60% Pinot noir, 30% Trousseau
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur rubis.
  Au nez
Notes de fruits rouges bien frais, notes animales et épicées.
  En bouche
Bouche sur les fruits rouges, arômes fumés, tanins très discrets, belle fraîcheur.
  Température de service
14°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Gendarme de sanglier, Côte de veau, Pâtes aux cèpes.


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16.0/20
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