Vin Blanc / Jura / Arbois AOC / 14 % vol / 100% Savagnin

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Coup de Cœur - Guide Revue des Vins de France 2022

Guide Revue Des Vins De France 2022 - Note 93/100

ARBOIS SAVAGNIN AUTHENTIQUE 2018 - CELLIER DES TIERCELINES - JEROME ARNOUX

0,75 L Vin Blanc / Jura / Arbois AOC / 14 % vol / 100% Savagnin

Aromatique Puissance Longueur

19.0/20

J'ai bu : Eva M. 30/09/2021 Sommelier Vinatis

Très typée, cette superbe cuvée sera parfaite accompagnée des plats les plus raffinés pour faire ressortir toute sa complexité et la pureté de ses arômes !+ d'avis

L'un des vrais coups de cœur de la gamme Jura ! Les amateurs de vins oxydatifs comme les curieux seront conquis !

Un vin qui force l'admiration, profondément typé, qui nous emporte dans un tourbillon aromatique tout en conservant une rondeur caressante. Les 30 mois passés sous voile se sentent et s'expriment tout au long de la dégustation. C'est un vin puissant aux arômes de noix, d'épices et de céleri, qui accompagnera parfaitement de nombreux mets. A apprécier dès aujourd'hui mais encore pendant de très nombreuses années !
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ARBOIS SAVAGNIN AUTHENTIQUE 2018 - CELLIER DES TIERCELINES - JEROME ARNOUX

Millésime

2018

Cépage

100% Savagnin

Goûts

Blanc Sec ample et racé

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Couleur or.

Au nez

Notes de noix, d'épices, de céleri, de curry.

En bouche

Bouche ample, puissante, concentrée.

Température de service

12-13°C

Service

En bouteille ou en carafe

Jusqu'à

2048

Accords mets-vin

Poisson, Viande blanche, Fromage

Accords recommandés

Poisson de rivière, Cuisses de grenouilles, Crustacés.

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19.0/20

noté par 1 clients

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19.0/20

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