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Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol
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CHATEAU GRAND-PUY DUCASSE 2017 - 5EME CRU CLASSE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol

18.0/20
J'ai bu : Pierre K. 17/12/2021 Achat confirmé

Bon millésime. Ce vi se garde sans problèmes. Bouquet fruité, on relève quelques notes d’épices. Cela fait des années que je commende ce vin. A déguster avec toutes sortes de viandes et même avec un gibier. Je recommande ce nectar sans hésiter.+ d'avis

Représentant fidèlement le style de la maison, Ce Château Grand-Puy Ducasse 2017 nous offre puissance et gourmandise : un grand classique à Pauillac !
Aujourd’hui, trois grandes parcelles situées sur les meilleurs terroirs de Pauillac forment le vignoble de Grand-Puy Ducasse. Grâce à une vendange soignée et à un élevage sur mesure, le Cabernet Sauvignon et le Merlot offrent ici des vins réputés. Ce millésime 2017 nous offre une puissance remarquable, digne des meilleurs Pauillac. Le nez dégage des arômes gourmands de chocolat noir, de petits fruits rouges (groseilles écrasées) et noirs (cerises noires, mûres), avec des touches de sous-bois et d'herbes séchées. La bouche est puissante avec des arômes de fruits noirs cuits, une belle trame tannique apportant beaucoup de charpente et de structure. La finale est quant à elle, pleine de fraîcheur, longue et savoureuse.
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CHATEAU GRAND-PUY DUCASSE 2017 - 5EME CRU CLASSE
  Classification vin
5ème Crus Classés
  Millésime
2017
  Cépage
57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre grenat moyen à profond
  Au nez
Bouquet d'arômes de groseilles rouges écrasées, de cerises noires et de mûres, avec des touches de sous-bois et d'herbes séchées
  En bouche
Ferme et robuste, fruité puissant, finale savoureuse
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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18.5/20
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CHATEAU GRAND-PUY DUCASSE

Après avoir un peu perdu en qualité, le Château Grand-Puy Ducasse a énormément progressé depuis 2005. En effet, les investissements commencent à porter leurs fruits, tandis que la talentueuse Anne Le Naour supervise les vinifications. Avec ses nombreuses parcelles dont l’ensemble forme une bonne synthèse de l’appellation Pauillac, on comprend aisément que tous les éléments sont mis à disposition de ce cru classé pour qu’il retrouve fièrement le chemin des plus grands vins de Bordeaux ! 

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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