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TERASSES DU LARZAC - LES ANIMAUX 2018 - VIGNOBLES VELLAS

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 14,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : André-pierre B. 02/01/2022 Achat confirmé

Excellent ! Il fait l’unanimité très agréable en toutes circonstances. Très fruité et minéral, ce vin est une très belle découverte . Je le recommande sans aucun diute+ d'avis

Moderne, rond et texturé, ce Terrasse du Larzac médaillé impressionne par son rapport qualité prix !
Un Terrasse du Larzac qui jouie d'une situation géographique particulière avec des amplitudes thermiques favorisant une maturation lente bénéfique pour la complexité aromatique et la fraîcheur des vins. Un faible rendement pour une qualité optimale! Complexe et généreux avec des tanins présents mais soyeux. Ce flacon va vous surprendre par son équilibre !
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TERASSES DU LARZAC - LES ANIMAUX 2018 - VIGNOBLES VELLAS
  Millésime
2018
  Cépage
Syrah, Grenache, Cinsault
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre et profonde.
  Au nez
Petits fruits rouges et noirs mûrs, subtiles notes d'épices et garrigues.
  En bouche
Bouche complexe et généreuse avec des tanins présents mais soyeux.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Filet mignon de porc à la moutarde; tapas gastronomique; Faux filet de bœuf façon Rossini.


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18.0/20
noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 02/01/2022 Achat confirmé

Excellent ! Il fait l’unanimité très agréable en toutes circonstances. Très fruité et minéral, ce vin est une très belle découverte . Je le recommande sans aucun diute


20.0/20
J'ai bu : 21/12/2021 Achat confirmé

Excellent, un vrai régal ! Un vin fruité et léger. Pour moi, c'est une telle expérience que j'ai commandé un carton dans la foulée et je pense que ce ne sera pas le dernier


18.0/20
J'ai bu : 03/01/2022 Achat confirmé

Ce vin est très bon, aromatique et bien fait, il reste en bouche, histoire qu'on se rappelle un peu de ce qu'on vient de boire. Il s'adaptera à tous, nous l'avons consommé sur une brouillade de truffe, il était parfait. J'en rachèterai sûrement.


16.0/20
J'ai bu : 15/12/2021 Achat confirmé

Une appellation qui a le vent en poupe et qui est à la hauteur de nos attentes. Un vin sur le végétal tannique à souhait à marier avec une viande grillée et qui satisfera les convives.


18.0/20
J'ai bu : 15/10/2021 Sommelier Vinatis

Le style moderne de ce Terrasse nous séduit par ses arômes fruités, sa texture veloutée et cette fraîcheur le rendant si attrayant ! Parfait !

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