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Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah
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LA GUIRAUDE 2018 - DOMAINE ALAIN GRAILLOT

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

Finesse Référence Quantité limitée
Certifié Agriculture Biologique
19.0/20
J'ai bu : Manon M. 31/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un cuvée de caractère qui ne manquera pas de dévoiler tout son charme après quelques années de garde. Bien que d'ores et déjà porté sur une structure riche, mais des plus soyeuses et souples. Laissez-lui quelques années afin de vous livrer toute son amplitude et ses arômes... + d'avis

Un Crozes-Hermitage des plus prestigieux : cette cuvée La Guiraude compte parmi les références de l'appellation.
Le Domaine Alain Graillot prouve une fois encore son savoir-faire et sa maîtrise sans failles de l’appellation. Ce Crozes-Hermitage "La Guiraude" n'est produit que lorsque le millésime le permet selon les méthodes de culture biologiques. Puissant est magnifié par une palette aromatique complexe et des tanins bien définis, c'est un réel bijou de la Vallée du Rhône, jonglant entre concentration et finesse. La Guiraude 2018 est une cuvée de prestige, ambitieuse et très réussie !
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LA GUIRAUDE 2018 - DOMAINE ALAIN GRAILLOT
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe rouge violine
  Au nez
Jolie concentration d'rômes de fruits noirs sur des nuances de cuir
  En bouche
Bouche complexe, dense et structurée. Un nectar des plus généreux et gourmand sur des notes de fruits mûrs et d'épices
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Entrecôte grillée, pintade ou canard rôti, fromages affinés, agneau au cumin, bœuf braisé, bourguignon de sanglier


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19.0/20
J'ai bu : 31/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un cuvée de caractère qui ne manquera pas de dévoiler tout son charme après quelques années de garde. Bien que d'ores et déjà porté sur une structure riche, mais des plus soyeuses et souples. Laissez-lui quelques années afin de vous livrer toute son amplitude et ses arômes...

DOMAINE ALAIN GRAILLOT

Alain Graillot illustre parfaitement l’image du vigneron pragmatique et sans prétention, capable de réaliser de vraies merveilles. Installé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche-de-Glun, il produit des Crozes-Hermitage sublimes, conçus pour le plaisir immédiat comme pour le vieillissement, et  composés de syrahs d’une finesse et d’une structure remarquables. Aujourd’hui son fils Maxime supervise les vinifications, perpétuant millésime après millésime une régularité et une qualité qui ont fait d’Alain Graillot l’un des producteurs les plus surs et les plus qualitatifs de Crozes-Hermitage.

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