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Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13 % vol / 100% Syrah
Classé par nos clients dans le top 40 Rhône

SAINT JOSEPH - AMARANTE 2019 - ROMAIN DUVERNAY

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13 % vol / 100% Syrah

15.0/20
J'ai bu : Kevin M. 02/01/2022 Achat confirmé

Un bon Saint-Joseph, mais encore un peu jeune, à oublier encore pour qu'il puisse développer plus de rondeur et de complexité. Très fruité, légèrement poivré, beaucoup de plaisir tout de même.+ d'avis

" Ce Saint-Joseph 2019 a envoûté le jury... " Guide Hachette 2022
Cette cuvée Amarante 2019 est d’une générosité sans faille ! Une amplitude en bouche et un fruit noir parfaitement fondus sur des tanins sexy et soyeux. Tout ce que l’on peut attendre d’un Saint-Joseph dans sa jeunesse, mais qui laisse surtout présager une belle complexité après quelques années de garde. Encore une fois, une totale réussite signée de Romain Duvernay. Décidément l’onologue conseil, devient une référence incontournable dans le Rhône Septentrional !
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SAINT JOSEPH - AMARANTE 2019 - ROMAIN DUVERNAY
  Millésime
2019
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d'un rouge profond et brillant.
  Au nez
Des parfums intenses de cerise noire, de cuir et de gingembre.
  En bouche
Attaque souple et un palais qui se développe tout en amplitude sur le fruit.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Couscous, Carbonade Flamande, poêlée forestière...


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17.1/20
noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 02/01/2022 Achat confirmé

Un bon Saint-Joseph, mais encore un peu jeune, à oublier encore pour qu'il puisse développer plus de rondeur et de complexité. Très fruité, légèrement poivré, beaucoup de plaisir tout de même.


18.0/20
J'ai bu : 29/12/2021 Achat confirmé

Ce saint Joseph est doté de deux étoiles au guide Hachette. C'est mérité. Une robe soyeuse et un caractère fort. On en redemande, d'autant que le prix est attractif.


15.0/20
J'ai bu : 15/12/2021 Achat confirmé

Bon vin encore jeune, il doit vieillir pour prendre un peu plus en maturité et en puissance. Il est possible de le boire dans 2-3 ans. Un bon rapport qualité prix malgré tout, c'est intéressant !


18.0/20
J'ai bu : 01/10/2021 Sommelier Vinatis

Rapport prix/plaisir exquis pour ce Saint-Jo... Déjà prêt à être dégusté, son fruit intense mais très équilibré est un délice suave sur une belle pièce de Bœuf grillée !

ROMAIN DUVERNAY

Romain Duvernay est un œnologue de talent associé à la maison newRhône Millésimes, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Après s’être aguerri dans son art à Bordeaux, en Languedoc, en Bourgogne et chez un distributeur national de la restauration, il se prend vite d’amour pour toutes les ressources de la Vallée du Rhône et s’y installe avec le siècle. Connaissant toutes les subtilités des cépages et des terroirs, Romain Duvernay donne naissance en 2010 à la marque qui porte son nom, et la décline avec talent tant des appellations du Nord que du Sud de la Vallée. Conscient du potentiel de développement d’une région aussi riche que la Vallée du Rhône, Jean-Marc Pottiez décide début 2016 d’y créer la maison newRhône Millésimes, en s’associant les services de Romain et de sa marque Signature... C’est avec un degré d’exigence chaque année plus acéré que ce duo entend poursuivre le développement de cette maison en travaillant avec la plus grande rigueur chacun des cépages qui font tout le charme de la Vallée du Rhône.

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