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Vin Rouge / Bordeaux / Margaux AOC / 14,5 % vol
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PAVILLON ROUGE 2018 - SECOND VIN DU CHATEAU MARGAUX

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Margaux AOC / 14,5 % vol

"Profondeur fantastique de fruits mûrs. Corps plein, tanins ronds et veloutés qui se fondent dans le vin. Très intense et fruité." - James Suckling -
Pavillon Rouge a nettement progressé ces dernières années, profitant du réchauffement climatique et des améliorations des outils de travail, pour devenir l’un des meilleurs seconds vins du bordelais. A l’image du grand vin de Château Margaux, et dans une moindre mesure, le Pavillon Rouge 2018 est puissant, soyeux et long. Une délicate présence tannique accompagne toute la dégustation. Il n'a jamais été connu de tels niveaux de tannins pour aucun Pavillon Rouge et pourtant aucune forme d’astringence n’est perceptible tout au long de la dégustation.
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PAVILLON ROUGE 2018 - SECOND VIN DU CHATEAU MARGAUX
  Classification vin
Seconds vins
  Millésime
2018
  Cépage
69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Profonde couleur grenat-pourpre
  Au nez
Groseilles noires écrasées, notes de sous-bois, de cèdre, de truffes, feuilles séchées
  En bouche
Solide colonne vertébrale : tanins fins, beaucoup de fraîcheur soutenant les fruits rouges et noirs, finale longue
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2045
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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CHÂTEAU MARGAUX

Le Château Margaux, un Premier Grand Cru Classé jouissant d’un terroir façonné au fil des siècles. C'est un domaine viticole réputé de 262 hectares dans le Médoc, situé en appellation AOC Margaux sur la commune de Margaux. Il produit l'un des vins de Bordeaux les plus prestigieux.Le Château Margaux est un "premier grand cru classé" selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Il partage cette rare distinction avec le Château Lafite Rothschild, le Château Latour, le Château Mouton-Rothschild et le Château Haut-Brion.

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France
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