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Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah
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CORNAS VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE ALAIN VOGE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah

Certifié Agriculture Biologique Certifié Biodynamie
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 03/09/2021 Sommelier Vinatis

Toute la beauté et la puissance du Cornas dans une cuvée hors pair ! Cette cuvée est une petite merveille de Cornas, qui dévoile un équilibre parfait entre volume fruité et acidité. C'est typiquement la cuvée que je mettrais en cave sans hésiter pour pleinement l'apprécier dans quelques années... + d'avis

Une cuvée unanimement saluée par la presse qui se présente comme le petit bijou de la vallée du Rhône, une Syrah des plus caractérielles !
Plus ancienne cuvée du Domaine Alain Voge, le Cornas Vieilles Vignes est désormais devenu son emblème. Elle a vu le jour dans les années 1970 pour valoriser le vieux vignoble familial. Les Vieilles Vignes est le miroir de l'histoire et du savoir-faire du domaine. " (...) Cette beauté est taillée dans la même étoffe que Les Chailles, mais elle est plus profonde et plus riche, avec un autre niveau de concentration." Jeb DUNNUCK
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CORNAS VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE ALAIN VOGE
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Biodynamie
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge sombre.
  Au nez
Notes de fruits noirs et bleus, de poivre moulu, de violettes, de gibier fumé
  En bouche
Vin harmonieux, dégageant en bouche une atmosphère vibrante qui apporte beaucoup de puissance tout en restant légère et élégante au palais
  Température de service
17-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2042
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Brochettes de suprême de pintade, épaule d'agneau aux épices, gigot d'agneau à la moutarde


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19.0/20
J'ai bu : 03/09/2021 Sommelier Vinatis

Toute la beauté et la puissance du Cornas dans une cuvée hors pair ! Cette cuvée est une petite merveille de Cornas, qui dévoile un équilibre parfait entre volume fruité et acidité. C'est typiquement la cuvée que je mettrais en cave sans hésiter pour pleinement l'apprécier dans quelques années...

DOMAINE ALAIN VOGE

Les terres du domaine Alain Voge appartiennent à la même famille depuis plusieurs générations. Alain Voge apprend l’art de cultiver la terre auprès de son père et reprend le domaine en 1962. Le domaine concentre une pépinière d’arbres fruitiers et une plantation de petits pois entre les rangées de vignes. Nommé distillateur du village, l’agriculteur possède un alambic qui élabore des marcs. Comme pour de nombreux propriétaires à Cornas entre les années 1960 et 1970, la production de vin ne constitue pas le cœur du travail d'Alain Voge. Il rejoint un petit comité de vignerons qui sauvegardent avec succès les terres cultivables. Il se fait également le défenseur des vins tranquilles à Saint-Péray, à une période où les méthodes d’élaboration pratiquées sont essentiellement champenoises. Alain Voge accorde plus d’importance à la viticulture à la fin des années 1970, une période où les vins de Cornas gagnent en renom. Il entre en conflit avec sa maison de négoce historique, ce qui le pousse à entamer la mise en bouteille de ses vins. Il les vendra en France et aux États-Unis à partir des années 1990. En 2006, le domaine Alain Voge amorce sa conversion en agriculture biologique, parcelle par parcelle, d’abord pour les vins blancs, puis pour les rouges en 2009. En 2016, l’ensemble du vignoble est certifié.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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