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Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,5 % vol
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VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE DE LA JANASSE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Sébastien B. 28/09/2021 Achat confirmé

Ce n'est évidemment pas encore prêt à boire, et ce n'est (pour moi) pas le meilleur millésime, mais ça reste un Châteauneuf au top ! La cuvée vieilles vignes donne un plus dans sa structure, légèrement plus développée. Le seul inconvénient à cette cuvée c'est son prix élevé.+ d'avis

La presse est unanime : " Il est dense et riche, c'est presque inimaginable !" R. PARKER
Encore un carton plein pour cette cuvée qui a fait succomber la presse, et notamment Robert Parker qui lui a attribué un 97+/100 ! De la richesse, de la finesse et de la complexité. Une bouteille de grande garde ! Un vrai petit bijou à déguster au moins une fois dans sa vie... 
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VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE DE LA JANASSE
  Millésime
2018
  Cépage
85% Grenache, 10% Syrah, 3% Mourvèdre, 2% Divers
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe pourpre.
  Au nez
Bouquet de garrigues, fruits noirs et de chocolat fondu.
  En bouche
Très concentré, avec une trame sur le fruit souple et une finale interminable.
  Température de service
15-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2060
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Potelée campagnarde, agneau de 7h, Boeuf de Kobe...


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17.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 28/09/2021 Achat confirmé

Ce n'est évidemment pas encore prêt à boire, et ce n'est (pour moi) pas le meilleur millésime, mais ça reste un Châteauneuf au top ! La cuvée vieilles vignes donne un plus dans sa structure, légèrement plus développée. Le seul inconvénient à cette cuvée c'est son prix élevé.


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De quoi subjuguer les plus fervents amateurs et les plus grands dégustateurs ! De délicats arômes de fruits noirs écrasés s'échappent du verre, et laissent place à une bouche fraîche et délicate, portée sur les notes de garrigue. Soyez patients et laissez à cette cuvée le temps de s'exprimer !

DOMAINE DE LA JANASSE

Le Domaine de la Janasse exploite aujourd'hui environ 50 hectares de vigne notamment répartis sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône et Vin de pays de la Principauté d'Orange.Le travail de la vigne est organisé afin d'obtenir la meilleure maturité et concentration des raisins mais aussi et surtout l'expression du terroir. Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale où sont apportés les meilleurs soins au travail de la vigne ainsi qu'à l'élaboration de très grands vins. Ce domaine est sans conteste une des références notables de la vallée du Rhône.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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