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Vin Blanc / Vin de France / 13 % vol / 100% Chenin

LES ARGILES 2019 - FRANCOIS CHIDAINE

0,75 L Vin Blanc / Vin de France / 13 % vol / 100% Chenin

Rare Mythique Splendide
Certifié Biodyvin Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Arnaud C. 06/04/2022 Achat confirmé

Un magnifique Vouvray signé par l'un des grands maîtres du Chenin, François Chidaine. Un vin équilibré et subtil, ample, tendu et long. Bref, c'est très bon !+ d'avis

Le compagnon de table le plus recherché de la sommellerie Française : les Argiles 2018 saura vous étonner de l’apéritif jusqu’aux plats les plus gastronomiques.
Des arômes à couper le souffle ! Des notes florales, exotiques, finement boisées, la présence d’une maturité parfaitement aboutie, ce chenin blanc séduit dès les premiers instants. Une texture de bouche qui enveloppe le palais de douceur et de saveurs acidulées, c’est une alchimie digne des génies de la vinification pour ainsi réaliser un vin sec-tendre, gras et frais d’un équilibre et d’une persistance incroyables ! Un grand vin blanc ligérien qui tutoie les sommets, attention les flacons se font rares, ne perdez pas de temps.
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LES ARGILES 2019 - FRANCOIS CHIDAINE
  Millésime
2019
  Cépage
100% Chenin
  Bio
Certifié Biodyvin, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe claire et lumineuse.
  Au nez
Arômes d’agrumes, de fruits à noyaux et de fleurs blanches.
  En bouche
Un bel équilibre avec une certaine rondeur, de la fraicheur et une bonne persistance.
  Température de service
10-12°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Avec des poissons grillés, des coquillages, des volailles ou des fromages de chèvre.


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17.3/20
noté par 4 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 06/04/2022 Achat confirmé

Un magnifique Vouvray signé par l'un des grands maîtres du Chenin, François Chidaine. Un vin équilibré et subtil, ample, tendu et long. Bref, c'est très bon !


18.0/20
J'ai bu : 01/03/2022 Achat confirmé

Un grand vin de Loire. Un magnifique vin à la précision remarquable, En bouche un équilibre rare, une tension salivante et élégante. Le chenin nous offre des notes de petits abricots secs et de coings. UN GROS COUP DE COEUR


16.0/20
J'ai bu : 04/05/2022 Achat confirmé

Un grand vin blanc de Loire qui s'affirme par ses notes de fleurs blanches, de fruit blanc et d'agrume. Tout le monde a été conquis. Un régal à l'apéritif.


17.0/20
J'ai bu : 05/02/2022 Achat confirmé

Acheté par curiosité suite à un vin bu au restaurant de ce vigneron. J'adore ce cépage (le Chenin) et encore trop peu présent dans ma cave, à mon goût ! Un vin de caractère, sec mais "fruité" que je compare volontiers au riesling d'Alsace.

DOMAINE FRANCOIS CHIDAINE

Vigneron de talent et véritable passionné, François Chidaine quitte le domaine familial pour acquérir ses propres vignes en 1989, sur les terres qui l’ont vu naître : Montlouis-sur-Loire. Grâce à son savoir-faire et au succès de ses vins, le domaine s’étend aujourd’hui sur 37 hectares : 20 hectares sur l’appellation Montlouis-sur-Loire, 10 hectares à Vouvray et 7 hectares en Touraine. A l’écoute de la nature et de ses vibrations, François Chidaine fait le choix de l’agriculture biologique en 1992, puis de la biodynamie en 1999 pour ses cuvées Montlouis sur Loire et en Vouvray.

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France
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