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DONNER VOTRE AVISPinot Noir mûr et fruité, un Pinot si accessible, vif, séduisant, radicalement différent de Burgogne, facile à boire. Cependant, le jour suivant, il a perdu sa magie, est devenu monotone et sans intérêt.
Typique du pinot noir, très sur le fruit, cerise, griotte... Facile à boire, léger. Nous ne sommes effectivement pas au niveau des grands bourgognes, mais c'est très gourmand
Ce Pinot Noir reflète le style du domaine, riche en fruits, très expressif, il est aussi fin et délicat.
Magnifique ce Pinot, pour moi c'est le premier de l'Oregon et bien qu'il soit de grand nombre je peux dire que c'est un produit bien fait, très spécial aussi à cause de la différence avec les Européens. A acheter de nouveau
Pinot noir discret.
Presque exclusivement fruité, le croquant des petites baies rouges l'emporte sur toutes les autres sensations.
Frais et buvable, légèrement en dessous de la norme en termes d'intensité.
Excellent Pinot Noir de l'Oregon. Grenat avec une bonne profondeur. Complexe sur des notes de myrtilles, framboises, cannelle, cigare éteint, vanille. Pas mal pour un vin de milieu de gamme ! Agréable en bouche avec des tanins doux, une texture souple, des notes de bonbons aux fruits rouges, de vanille et de cendres. Grand vin.
Pinot Noir de l'Oregon intéressant, facile à boire et pas trop complexe. Petits fruits rouges au nez avec une sensation en bouche. Peut-être un peu loin de ses cousins de la Napa Valley, mais tout de même un bon produit à un prix intéressant.
C'est un mélange fruité de cerises au marasquin, d'agrumes confits, de chocolat et d'épices à la cannelle. C'est un vin sec, chaud et doux. Plein, rond et avancé, il met en valeur le style de la maison, qui est immédiat, délicieux, avancé, épicé et chargé de fruits confits.
Bon bouquet d'arômes qui augmente avec le temps dans le verre. Corps moyen/léger, très fortes notes de fruits rouges, finale légèrement boisée avec un soupçon de chocolat noir. Pas très complexe, facile à boire. Si vous fermez les yeux, il ressemble à un Bourgogne PN, bien que moins élégant.
Pinot Noir original de la Willamette Valley. Nez typique du Pinot Noir de Bourgogne, arômes de groseilles, framboises et baies. Enveloppant en bouche avec une acidité modérée.
La région viticole de l'Oregon est célèbre pour ce type de cépage, je dois dire que ce vin a répondu à mes attentes, objectif atteint !
L'histoire de Bonny Doon Vineyard a commencé par la tentative insensée de reproduire la Bourgogne en Californie, Randall Grahm a très vite compris qu'il aurait beaucoup plus de succès en créant des vins plus distinctifs et originaux en travaillant les cépages du Rhône sur la Central Coast en Californie. La conclusion qu'il a tiré de cette expérience est que dans un climat méditerranéen chaud, ce sont généralement les vins d'assemblage qui ont le plus de succès. En 1986, Bonny Doon Vineyard a lancé le premier millésime (1984) de "Le Cigare Volant", un hommage à Châteauneuf-du-Pape, et qui restera son produit phare du Domaine. Le cigare Volant, tire son nom de l'arrêté municipal de Châteauneuf-du-pape (encore en vigueur aujourd'hui) : "Le survol, l'atterrissage et le décollage d'aéronefs dits soucoupes volantes ou cigares volants de quelque nationalité que ce soit, sont interdits sur le territoire." de la commune. Nous remercions encore nos voisins extra-terrestres pour le respect du décret.
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Magnifique ce Pinot, pour moi c'est le premier de l'Oregon et bien qu'il soit de grand nombre je peux dire que c'est un produit bien fait, très spécial aussi à cause de la différence avec les Européens. A acheter de nouveau+ d'avis