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Champagne Rosé / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE BOLLINGER - LA GRANDE ANNEE ROSE 2012 - EN ETUI

0,75 L Champagne Rosé / Champagne AOC / 12 % vol

Superbe Gourmandise Texturé
Un Must Have en champagne rosé : le fruit de l'exigence de Bollinger font de ce Champagne un très grand vin de garde !!
Une grande année rosé de toute beauté. Cette Grande Cuvée Rosé 2012 réunit avec brio la complexité et l'élégance. Fruit de l'exigence Bollinger, la Grande Année Rosé reflète parfaitement son terroir, ses méthodes traditionnelles d'élaboration et s'illustre par la promesse d'un vieillissement exceptionnel. Sublime !
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CHAMPAGNE BOLLINGER - LA GRANDE ANNEE ROSE 2012 - EN ETUI
  Type champagne
Cuvée spéciale
  Millésime
2012
  Cépage
67% Pinot noir, 33% Chardonnay
  A l'oeil
Une robe aux délicats reflets rosés.
  Au nez
Des arômes de groseille et de fruits noirs accompagnent de belles notes d’agrumes.
  En bouche
Beaucoup de gourmandise. Sa fraîcheur et sa texture crémeuse sont prolongée par une finale racée.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Feuilletés, salade de saint-Jacques, fromage à pâte fleurie


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CHAMPAGNE BOLLINGER

Au-delà d'un grand champagne, Bollinger est un grand vin. C'est pourquoi tout commence ici par les vignes et l'exigence du meilleur quant à la sélection des crus. Avec 163 hectares, le Champagne Bollinger exploite à plus de 60% son propre vignoble pour les besoins de ses cuvées, une situation absolument exceptionnelle en Champagne, ce qui garantit la pérennité qualitative du style. La même exigence préside à la sélection des crus. Bollinger s'approvisionne à plus de 80% en Grands et Premiers crus, qui ne présentent que 20% du nombre de crus de l'appellation. La qualité des raisins sélectionnés justifie que Bollinger n'utilise que la cuvée, c'est-à-dire la première presse au moment de la vendange. 

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